台灣7 | 7-11複合店
©由HomeMediaGroup(II)提供明(12)日第四家高雄愛河門市「Big7」將正式開幕,7-ELEVEN將「Big7」經營模式成功移轉於受到好評,7-ELEVEN陸續加開複合店,官方宣布其中以「!+?CAFERESERVE」不可思議咖啡館的咖啡與烘焙品項,是複合模式中最受歡迎的商品結構,帶動整體咖啡業績成長5成。©由HomeMediaGroup(II)提供7-ELEVEN將「!+CAFERESERVE」不可思議咖啡館成功複製擴散全台,搶攻黑金商機7-ELEVEN自2018年起,共推出10種不同型態的複合店型。其中7-ELEVEN發現,同時複合多種型態的「Big7」店型效益最高,業績成長可高達3成。看好複合店...
© 由 Home Media Group (II) 提供 明(12)日第四家高雄愛河門市「Big7」將正式開幕,7-ELEVEN將「Big7」經營模式成功移轉 於受到好評,7-ELEVEN 陸續加開複合店,官方宣布其中以「!+? CAFE RESERVE」不可思議咖啡館的咖啡與烘焙品項,是複合模式中最受歡迎的商品結構,帶動整體咖啡業績成長5成。 © 由 Home Media Group (II) 提供 7-ELEVEN將「!+ CAFE RESERVE」不可思議咖啡館成功複製擴散全台,搶攻黑金商機7-ELEVEN 自2018年起,共推出10種不同型態的複合店型。其中7-ELEVEN 發現,同時複合多種型態的「Big7」店型效益最高,業績成長可高達3成。
看好複合店成效,Big7門市年底達7間以2018年底在台北台大商圈開幕的第一間博源門市 Big7來說,在轉型 Big7之後,業績較去年同期成長超過2-3成,來客數最高一天可突破2,000人。因此,今年7-ELEVEN 陸續又在基隆、台中與高雄插旗開設 Big7門市。
其中,8月中開幕的基隆愛六門市 Big7位於商業文教混合區,坪數62.7坪,共有「!+? CAFE RESERVE」不可思議咖啡、博客來、烘培及生啤酒4種複合型態。而台中鑫廣門市 Big7,則位於住商混合區,坪數74.6坪,以不可思議咖啡、博客來、烘培、糖果屋及生啤酒5種複合型態為主。
在近日(9月12日),位於高雄的愛河門市 Big7正式開幕,成為首家位於南台灣的 Big7,坪數77.8坪,坐落熱門觀光景點愛河旁,以熱情洋溢的南台灣為主題,共有不可思議咖啡館、博客來、烘焙、K∙Seren(美妝)、生啤酒5種複合型態。
目前全台已有4間 Big7門市,預計年底前還要在新北市、桃園、台南陸續展店,到今年底全台灣將有7間 Big7門市。(小七搶搭「X的力量」!半夜也能預約福特賞車,5,500門市支援[1])
生啤酒店最多,麵包店次之7-ELEVEN 從去年開始推出的複合店,都有依據商圈特性、消費者日常需求設計,其中包含美妝、健身、麵包、生啤酒、烤雞、咖啡、糖果、閱讀、披薩、聯名店共10種型態複合店型。目前全台有近400家複合店型門市,其中以生啤酒型態占比...