【雲林】食尚玩家也推薦!古坑田園小館@ 黑手ㄚ峻的部落格 | 田園小館菜單
圖:黑手ㄚ峻 文:琪琪Q彈有嚼勁的美味麵條提到雲林古坑鄉,第一個想到的不是咖啡就是柳丁,其實除了華山眾多的景觀咖啡廳之外,在台三線上還有這間好停車的平價美味餐廳─田園小館!店家外觀除了店門口旁的停車位,門口右手邊再過去還有空地可停車,不管開車或是騎機車來都不太需要擔心停車問題。這一特點也是2012/3/12的食尚玩家裡,受到運將們青睞的原因。點餐櫃檯內用先進去找座位,填寫好桌號和菜單再過來櫃檯結帳,之後回座位等上菜就好囉〈餐具和醬料需自取〉MENU菜色很豐富,吃飯吃麵都有,也有小菜和現炒,價格在觀光...
圖:黑手ㄚ峻 文:琪琪Q彈有嚼勁的美味麵條
提到雲林古坑鄉,第一個想到的不是咖啡就是柳丁,其實除了華山眾多的景觀咖啡廳之外,在台三線上還有這間好停車的平價美味餐廳 ─ 田園小館!
店家外觀
除了店門口旁的停車位,門口右手邊再過去還有空地可停車,不管開車或是騎機車來都不太需要擔心停車問題。這一特點也是2012/3/12的食尚玩家裡,受到運將們青睞的原因。
點餐櫃檯
內用先進去找座位,填寫好桌號和菜單再過來櫃檯結帳,之後回座位等上菜就好囉〈餐具和醬料需自取〉
MENU
菜色很豐富,吃飯吃麵都有,也有小菜和現炒,價格在觀光區算是很佛心了
紅燒牛肉麵〈70元〉
雖然是紅燒的湯頭但口味不會太重,鹹度適中,隱約帶點甘甜;手工麵條呈現不規則的捲曲狀,寬度適中但頗能吸附湯汁,入口滑順且保有嚼勁,好吃雖然只要價70元,但牛肉也不馬虎,軟嫩適中且帶筋的部位QQ的很好咬
滷肉飯〈30元〉
30元的份量其實蠻多的!米飯粒粒分明,肉燥幾乎都是瘦肉,而且蠻大塊的,吃得到瘦肉的咬勁但不會乾乾的;搭配的油豆腐也有滷入味,滋味不賴。
牛肉炒麵〈70元〉
麵條和紅燒牛肉麵是一樣的,經過大火快炒一樣Q彈好吃;搭配清脆的菠菜、洋蔥,以及滑嫩的牛肉片,相當好吃
清炒花枝〈120元〉
花枝新鮮度OK,整體可以吃到大火快炒的香氣。
炒桂竹筍〈120元〉
桂竹筍既嫩且脆,鹹香微辣的好滋味很下飯
腰果蝦球〈120元〉
蝦仁Q彈偏脆但沒啥味道,其餘配料跟清炒花枝差不多,但腰果很脆爽口很好吃。
菜脯煎蛋〈100元〉
份量足而且蛋本身外皮酥香內部鬆軟,包裹著切成條狀鹹度適中的菜脯,好吃又下飯
清燉牛肉湯〈小的60元,大的180元〉
我們這碗是小的。清燉的湯頭跟紅燒相比較沒味道,口感略油,牛肉跟牛肉麵一樣就不多作敘述了。
店家特製的辣油和腰果可單買
辣油一罐150元,腰果一罐250元。
整體而言,田園小館環境整潔度OK,餐點的品質也很穩定、料多實在,加上座位夠...