【宜蘭。美食】一次看盡"宜蘭無菜單創意料理" | 宜蘭 500元 無菜單料理
[1]這幾年宜蘭最火熱的餐廳,當然推cp值高又具特色的"無菜單的創意料理"了~~朋友總是問我推薦哪幾家,先為大家介紹幾家頗具名氣的質感餐廳喔~~.....................................................................................................................................................................................................2018.更新無菜單料理在這幾年感覺在宜蘭就像遍地開花一樣,許多餐廳也都走向無菜單料理的行列,但是吃來吃去總沒有特別驚艷,或許嘴挑了、也或許標準增高了!!唯獨這一家要好好推...
[1]
這幾年宜蘭最火熱的餐廳,當然推cp值高又具特色的"無菜單的創意料理"了~~
朋友總是問我推薦哪幾家,先為大家介紹幾家頗具名氣的質感餐廳喔~~
.....................................................................................................................................................................................................
2018.更新
無菜單料理在這幾年感覺在宜蘭就像遍地開花一樣,許多餐廳也都走向無菜單料理的行列,
但是吃來吃去總沒有特別驚艷,或許嘴挑了、也或許標準增高了!!
唯獨這一家要好好推薦一下,真材實料的手作滋味....
肴饌手作坊
268宜蘭縣五結鄉協和村公園路311巷43號
電話:03 950 8367
營業時間: 11:30–14:30, 17:30–20:30
2017初嚐時一人800,最近聽說已經漲到一人1000囉!!
採預約制,一天只接待一組客人,可以說是非常搶手吧!!
位於宜蘭五結鄉的巷弄內,不是很好找,大家可以使用導航喔!!
最大的特色就是,所有食材都是老闆娘農場栽種,
所以實材有機、飽滿又實在!!
而且所有的醬汁都是老闆娘親手自齉,所以一天無法接待太多客人呢!!
現榨芭樂汁、手工豆腐
搭配闆娘自製醬油,一開始就是充滿著濃濃的古早味!!
經過8小時熬煮的魚翅湯,口感濃稠讓人驚艷!!
台北的友人也都超開心,說可以吃到魚翅就覺得好高級喔!!!哈哈~~
生魚片綜合蔬菜拼盤
魚肉新鮮又厚實,而且連蔬果都頭好壯壯,農場真的好會種菜喔!...