【中山】和幸(安里)日本料理。戰力堅強的二訪組合聚餐(新增三訪 ... | 沖繩料理台北
凱棠第一次吃和幸的食記燒到克林姆起士,凱棠也老實不客氣的選了和幸來生日聚餐囉XD和幸初訪食記:和幸(安里)日本料理。喔依喜的低調小店[1]和幸與安里,其實是同一家店,出餐的地方是一樣的,差別就在於座位設計的不同。嘿嘿~今天總算訂到和幸的位子,多謝克林姆起士呀。入口這瓶琉球泡盛,透露出了和幸料理有著濃濃的沖繩風格。日式居酒屋有提供寄酒的服務耶,是說也太多人寄存iichiko玉極閣燒酎,讓凱棠下次也想試試XD這就是凱棠堅持在和幸區用餐的原因啦,和室風的居酒屋,享用日本料理更有FU(安里是一般桌椅) 牆上掛著滿滿的...
凱棠第一次吃和幸的食記燒到克林姆起士,凱棠也老實不客氣的選了和幸來生日聚餐囉XD和幸初訪食記:和幸(安里)日本料理。喔依喜的低調小店[1]
和幸與安里,其實是同一家店,出餐的地方是一樣的,差別就在於座位設計的不同。
嘿嘿~今天總算訂到和幸的位子,多謝克林姆起士呀。
入口這瓶琉球泡盛,透露出了和幸料理有著濃濃的沖繩風格。
日式居酒屋有提供寄酒的服務耶,是說也太多人寄存iichiko玉極閣燒酎,讓凱棠下次也想試試XD
這就是凱棠堅持在和幸區用餐的原因啦,和室風的居酒屋,享用日本料理更有FU(安里是一般桌椅)
牆上掛著滿滿的名人到訪簽名留念,我們看到最有歷史的簽名是1998年吧,也傳達出了和幸的年歲。
牆上張貼著琳瑯滿目的特色料理,那個「魚参」魚就是竹筴魚啦,順便長點知識,哈哈。
和幸以每人份80元小菜1道取代收服務費,因為小菜只有2款,所以4人用餐各給了2碟;這馬鈴薯燒干貝唇味道依舊美味,但今天的干貝唇似乎切得太碎了些,口感小受影響。
燒蘿蔔關東煮,那白蘿蔔怎麼可以燒得那麼入味又清爽好吃哩,吃過的都說讚呀。
碎切竹筴魚($250)新鮮就是王道,搭配薑末又是另一種特殊的風味。
喜歡和幸佐生魚片的白蘿蔔絲,水份特多,口感清爽滋潤。
鰻魚蛋捲($250)和幸的招牌料理之一。軟嫩的烤鰻魚裹上軟滑的蛋捲,淋上特調醬油,灑上七味粉(吧),是凱棠吃過很不錯的日式蛋捲囉。
據說是沖繩特產的小魚豆腐($100)豆腐&重鹹入味醃小魚&重酸香的柚子鹽,滋味相當的特別,上次就有點但吃不太習慣,大家想點凱棠也是沒意見啦,果然在座的評價就是:很特別。
手羽燒,烤雞翅是也($160)是凱棠朝思暮想的好好味烤雞翅。
烤得皮薄酥脆,把鮮美的雞汁鎖在裡面,沒有多餘的調味卻是相當的鮮美,但今天的烤雞翅有點過油囉。
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