【函館燒肉】北海道自由行必吃美食—人氣燒肉吃到飽 | 函館沙蘭
來到北海道自由行,自駕[1]是多數人的選擇。自駕過程中[2],你可以享受著春季[3]的陽春百雪、親臨夏季[4]的各種慶典[5]、感受著秋季怡人的微風與溫度、體驗冬季的嚴寒。在北海道除了能夠感受分明的四季,這裡同時也是多數人逛街購物、大啖美食的天堂。自然美景、逛街購物、伴隨著精選的饗宴,是大家心之所向的行程。這裡將偷偷告訴你深得在地人心的私藏美味景點、美味的宴席、好吃的餐廳。不論燒肉、燒烤、海鮮單品、吃到飽餐廳都等著你來發掘。※由於日本消費稅率將更改,部分價格可能出現變動,文章內所示價格以採訪及執筆時為準,詳...
來到北海道自由行,自駕[1]是多數人的選擇。自駕過程中[2],你可以享受著春季[3]的陽春百雪、親臨夏季[4]的各種慶典[5]、感受著秋季怡人的微風與溫度、體驗冬季的嚴寒。在北海道除了能夠感受分明的四季,這裡同時也是多數人逛街購物、大啖美食的天堂。自然美景、逛街購物、伴隨著精選的饗宴,是大家心之所向的行程。這裡將偷偷告訴你深得在地人心的私藏美味景點、美味的宴席、好吃的餐廳。不論燒肉、燒烤、海鮮單品、吃到飽餐廳都等著你來發掘。※由於日本消費稅率將更改,部分價格可能出現變動,文章內所示價格以採訪及執筆時為準,詳情請點進官網內查詢
【編輯:李靜怡|執筆:莊梓忻】
精選的美味|泉味亭 從使用日本三大和牛之一、被譽為「肉中藝術品」的松阪牛作為食材中可知道「泉味亭」在食材挑選上的眼光。此外,在肉品的料理上,也堅持使用熟成肉的製作方式,在特定的溫度、時間及風的控管上將肉質的香味、美味及口感提升上另一檔次。燒肉必備的熟成和牛大腿里肌肉(熟成和牛メスのモモロース)、松阪牛五花(松阪牛の本ばらカルビ)以及將剁碎的熟成松阪牛肉放在白米飯上,搭配芥末醬油製成的松阪牛肉丼,都是來到泉味亭必點的口袋名單。 ■官網・參考網站[6] ■地址:北海道函館市鍛治1-49-6 ■營業時間:[星期一~星期五]17:00~23:30(料理L.O.23:00、飲料L.O.23:00)[星期六・星期日・例假日]16:00~23:30(料理L.O.23:00、飲料L.O.23:00) ■交通方式:JR「五稜郭」站搭函館巴士於「東山團地停留所」徒步5分
網路高評價|沙蘭 位於北海道「五稜郭公園前車站」附近的「沙蘭」,自創業以來致力於讓客人吃到美味的燒肉,故在肉質的選用上,使用嚴選霜降等級為M10-11的和牛。在燒肉的燒烤過程中,沙蘭則提供無煙燒烤器具以及函館近郊北海道「駒岳」的木材做碳,因此木材在嚴苛的自然環境中成長,在燒烤的過程中可以為肉品提供穩定的火力,才能燒製出深受客人喜愛的味道。做為北海道的人氣燒肉店之一,沙蘭在網路中獲得的高評價,都可以從原材料的使用中略知一二。 ■官網・參考網站[7]&...
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日本
因為導遊的一句話"五稜郭沒什麼好看的",當時我們的行程就因此被做了改變,但其實五稜郭在函館是個很重要的歷史要塞,星型的城堡和護城河 ...
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Saran | 函館沙蘭
Saran (沙蘭). 類型. 燒肉, 牛排, 涮涮鍋. 電話・預約. 050-5571-6229 (+81-50-5571-6229) (預約專線). 0138-53-5117 (+81-138-53-5117) (洽詢專線). 予約可. Read More
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