【與大企業面談】主動,才能為自己加分! | 台北晶華面試
2018-3-2 文/上班小編 晶華酒店集團人力資源副總經理劉富美面試時,別再站在被動的位置!晶華麗晶酒店集團人力資源副總經理劉富美建議,面試時應該勇於「做自己」,主動表現個人特質,甚至讓主考官認識你,說服他「為什麼你適合這份工作」。服務業,是近幾年最熱門的產業之一,尤其是飯店業,工作環境好、顧客水準高,成為很多年輕人夢想踏入的行業。「我最常跟面試者說的,是服務業辛苦的地方。因為不想讓他們產生認知上的落差。」晶華麗晶酒店集團人力資源副總經理劉富美說,飯店業是一個特別的行業,要能認識到工作...
2018-3-2 文/上班小編晶華酒店集團人力資源副總經理劉富美
面試時,別再站在被動的位置!晶華麗晶酒店集團人力資源副總經理劉富美建議,面試時應該勇於「做自己」,主動表現個人特質,甚至讓主考官認識你,說服他「為什麼你適合這份工作」。服務業,是近幾年最熱門的產業之一,尤其是飯店業,工作環境好、顧客水準高,成為很多年輕人夢想踏入的行業。
「我最常跟面試者說的,是服務業辛苦的地方。因為不想讓他們產生認知上的落差。」晶華麗晶酒店集團人力資源副總經理劉富美說,飯店業是一個特別的行業,要能認識到工作的辛苦面,才能愉快勝任。
別人休假,可能就是你最忙碌的時候採輪班制的飯店業,不似一般公司會社,上下班時間固定,還有機會和同事培養感情,「別人休假的時候可能是你最忙碌的時候。」劉富美說,飯店工作經常需要輪調,工作環境、排班時間的改變,以及每一刻都得接受顧客各式各樣的問題考驗,能在不穩定的工作型態中應變,其實是飯店從業者最困難的挑戰,「稱職的服務人員必須擁有穩定的情緒、處理問題的彈性、體貼客戶的同理心,以及高度的情緒管理能力,甚至有時候得辨別這問題,是自己造成的,還是顧客的情緒。」
如果你認清自己心態夠成熟、EQ夠高,自我調適的能力也足夠,那恭喜你,可能已經贏得飯店業的入門票。
但對於有心在飯店業發展的社會新鮮人,劉富美在面試時都會提到一個問題:「父母支持你從事這個行業嗎?」劉富美認為,家人的支持,是讓飯店業員工職涯更長久安穩的關鍵因素,「假日、過年,你都無法陪伴家人身邊,如果無法取得支持,工作心情肯定也受影響。」
這也是晶華酒店集團今年特別策劃「安心職場日」的原因,在期待員工都能「安於其位」的心意下,邀請員工家長參訪、寶貴經驗分享講座,讓家人理解企業文化,消弭投身餐旅業的疑慮,也讓員工更能長期專注於工作,獲得更理想的職涯發展。
你的優勢,要被看見想進飯店餐旅業,可不是只有一片熱情就可以的,面試時應該如何準備,才能通過主考官的第一步考驗?劉富美提出最重要的關鍵:「做自己」。
飯店業面對的是顧客,隨時都在與人接觸,「態度是裝不出來的,也裝不了永遠。」劉富美建議,面試時...