(宜蘭頭城美食) 頂埔阿嬤蔥油餅vs車站阿伯蔥油餅 滿滿三星蔥 ... | 頭城車站蔥油餅
蔥油餅是台灣很常見的平民小吃,看似簡單但要做的好吃到讓人魂牽夢縈、大排長龍可是需要兩三把刷子 小滿覺得蔥油餅最重要的就是餅皮跟蔥!有人喜歡酥脆不油膩的餅皮、有人則喜歡厚實充滿麵粉香味的口感但應該大部份的人都喜歡新鮮的蔥末,而且愈多愈好~(除非是不喜歡吃蔥或是不能吃蔥的人,但....那幹嘛吃蔥油餅啦,吃蛋餅就好啦XD) 小滿來到宜蘭,這裡可是鼎鼎大名「三星蔥」的故鄉因此來這裡絕對要吃三星蔥又多又滿又新鮮的蔥油餅才行啊!幸好我家Honey挺熟門熟路又會認真做功課,推薦小滿兩間在地蔥油餅:「頂埔阿嫲蔥油餅」vs....
蔥油餅是台灣很常見的平民小吃,看似簡單
但要做的好吃到讓人魂牽夢縈、大排長龍可是需要兩三把刷子
小滿覺得蔥油餅最重要的就是餅皮跟蔥!
有人喜歡酥脆不油膩的餅皮、有人則喜歡厚實充滿麵粉香味的口感
但應該大部份的人都喜歡新鮮的蔥末,而且愈多愈好~
(除非是不喜歡吃蔥或是不能吃蔥的人,但....那幹嘛吃蔥油餅啦,吃蛋餅就好啦XD)
小滿來到宜蘭,這裡可是鼎鼎大名「三星蔥」的故鄉
因此來這裡絕對要吃三星蔥又多又滿又新鮮的蔥油餅才行啊!
幸好我家Honey挺熟門熟路又會認真做功課,推薦小滿兩間在地蔥油餅:
「頂埔阿嫲蔥油餅」vs.「頭城車站阿伯蔥油餅」
雖然才去宜蘭兩天一夜小旅行
小滿即使冒著變胖的職業傷害風險也絕對不能放過幫大家嘗鮮的好機會
首先來介紹在省道跟三河路交叉路口,靠近宜蘭頂埔火車站的「阿嬤蔥油餅」
從交流道或是礁溪方向開過來,右手邊看到大排長龍的那攤就是了!
看看照片中的人龍就知道阿嬤蔥油餅多麼受歡迎~
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【宜蘭
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