嘉義無菜單創意料理小為師傅的“這裡” 詩可看更可食~食在不簡單! | 嘉義認真吃飯無菜單料理
麥寶全家人都愛美食.麥寶娘親回到台灣探親時更是不停得找美食.上回陪麥寶阿嬤去嘉義榮民醫院身體檢查時等很久.就開始刷手機找附近美食..看到了榮民醫院巷子裡有無菜單料理..當天沒吃到.這次回台更是念念不忘..家人們打電話預約當天剛好是情人節.小為師傅破例.多收了我們.(通常她一餐只收一組人..)去之前打了電話搞清楚..是在榮民醫院“分院”巷內.不是快靠近水上的總院.巷子很小.門前有個日曆上面明白的告訴你.哪天位置已滿了…把彰化銀行的破舊宿舍改成現在這樣..真得不可思議小為師傅出來幫我們開門進門..看到了茶與茶具洗手間在後面小...
麥寶全家人 都愛美食. 麥寶娘親 回到台灣探親時 更是不停得找美食.
上回陪麥寶阿嬤去 嘉義榮民醫院身體檢查時 等很久 . 就開始刷手機 找附近美食..看到了榮民醫院巷子裡有 無菜單料理..當天沒吃到. 這次回台 更是念念不忘..家人們打電話預約 當天剛好是 情人節. 小為師傅 破例 .多收了我們. (通常 她一餐只收一組人..)
去之前 打了電話 搞清楚 ..是在 榮民醫院 “分院” 巷內. 不是 快靠近水上的 總院. 巷子很小.
門前有個日曆 上面明白的告訴你.哪天位置已滿了…
把 彰化銀行的破舊宿舍改成現在這樣..真得不可思議
小為師傅 出來幫我們開門
進門..看到了茶 與 茶具
洗手間 在後面
小為師傅 收集了很多陶瓷..還 很熱心的 跟麥寶家人們 介紹她的收集品
好多 普洱茶!
這裡 的 普洱茶 非常好喝。主廚 小為師傅 親切可愛!她說當初她是想開茶館的..我覺得也很不錯啊~
談話中間..開始慢慢上菜了.
Baby 菜葉 搭配雲南進口的松露沙拉
麥寶家人 有人聞到 瓦斯味..哈哈.. 原來是松露的味道!
鮭魚酥 佐 菠菜泥
菠菜煮好打泥 加入牛奶和秘密武器 小美冰淇淋😄 小為師傅 很仔細的解說著…
草莓可樂餅
馬鈴薯泥包當季的🍓 用當季新鮮的水果 吃出食材的新鮮和美味. 非常清爽可口.
紅薏仁爆米花 雞湯
黃帝豆剝殼熬雞湯白木耳..相當費功的湯..很好喝!
法式春雞