(經濟日報)華茂商務飯店創造五星級的尊榮禮遇六星級的溫心感動 | 華茂商務飯店 blog
■陳庭源/撰稿.攝影■華茂商務飯店創立於2004年2月,座落在台南市新美街上,全新的高級裝潢及如家人般親切溫馨的服務,開幕之初即獲日籍商務人士好評。地處台南市中心,附近商圈林立,鄰近有多家知名老字號道地小吃,及多處觀光景點及古蹟,完全滿足商務人士出差的需求與費用。員工制服整齊、彬彬有禮,總是笑臉迎人,華茂致力營造乾淨溫馨的感覺。步入大廳,台灣節日應景的佈置,讓國外旅客同時感受過節氣氛。台南土生土長的總經理邵振興,承襲父親經營理念,以平實的價位、高質感的心靈享受為服務宗旨,營造五星級的尊榮禮遇,以及...
■陳庭源/撰稿.攝影■
華茂商務飯店創立於 2004 年 2月,座落在台南市新美街上,全新的高級裝潢及如家人般親切溫馨的服務,開幕之初即獲日籍商務人士好評。地處台南市中心,附近商圈林立,鄰近有多家知名老字號道地小吃,及多處觀光景點及古蹟,完全滿足商務人士出差的需求與費用。員工制服整齊、彬彬有禮,總是笑臉迎人,華茂致力營造乾淨溫馨的感覺。步入大廳,台灣節日應景的佈置,讓國外旅客同時感受過節氣氛。
台南土生土長的總經理邵振興,承襲父親經營理念,以平實的價位、高質感的心靈享受為服務宗旨,營造五星級的尊榮禮遇,以及六星級的溫心感動,讓每位賓客流連忘返!回想父親創業初期,憑藉在飯店業多年的歷練,把原本不起眼的老舊大樓,整修成精品旅館,每一細節無不落實針對商務人士量身打造的訴求。雖然房間只有四、五坪,卻幾乎天天客滿,成功原因無他,物超所值與營造出「家」的輕鬆氣氛,就是他的經營心法。
「父親年輕時曾是某大飯店的高階主管,從基層做起,擔任過該飯店大小職務,靠著長年累積的經驗,加上家人的鼓勵與支持,造就了今日的華茂商務飯店。」邵振興回憶道來,並鄭重講父親的期許:飯店經營就像蓋大樓般,先穩固地基,再一步一腳印擴展,守成等待機會,「機會是留給準備好的人」。
年輕的邵振興跟著父親學習飯店經營長達四、五年,歷練大小事務。他表示:父親是良師,憑著充足的經驗白手起家,刻苦耐勞的典範自小就深植在他心裡。近二年接任總經理一職,扮演領導者角色,帶領全體員工上下齊心,致力於飯店品牌行銷及服務品質提升。為求進步,邵總虛心的向內、向外不斷請益、學習。
華茂飯店主要客源為國外觀光客,並以日本商務人士居多。不論出差洽談業務或旅遊逛街購物,面對繁重的工作及舟車勞頓,華茂一直是商務人士來到台南市的首選。邵總將內部管理分為三部曲。
「一禮」:對員工教育訓練,採「師徒制」,新人跟在資深員工身邊學習應對進退。由於來台工作的商務客不少,特別要求語文能力,在面試時嚴格篩選,著重禮儀姿態與問題反應能力,至少需精通國、台、英、日語,並通過語文檢定。
「二家」:許多商務人士住宿長達2個月甚至半年,讓旅客願意長期居住的原因,就是提供合理的消費,並給予家的「溫馨感受、心靈休憩、輕鬆舒...