【高雄】鳳山鼎藏靚鍋 | 鱈場蟹吃到飽高雄
「鼎藏靚鍋」就位在高雄市鳳山區的文衡路上,最近這個地區開了超多間新的餐廳,有空要來一一品嚐看看!店門口那隻帝王蟹已經讓我口水流滿地,我已經迫不及待要進去享用啦!>0<"我們是吃午餐的時段,所以每人是499元(需另加一成服務費),座位安排很寬敞,坐起來很舒適!馬上就先去取餐的吧檯拿帝王蟹,目前供應的是松葉蟹腳,當然要多拿幾支囉!0一隻隻鮮紅的旭蟹正躺在冰塊上,似乎在等著大家去夾牠!XDD這裡的草蝦也很大隻喔!趕快多拿幾隻!這是金門梭子蟹,看起來也不賴,盤子已經裝不下了,等下再來拿!這盤就是我第一次取...
「鼎藏靚鍋」就位在高雄市鳳山區的文衡路上,最近這個地區開了超多間新的餐廳,有空要來一一品嚐看看!
店門口那隻帝王蟹已經讓我口水流滿地,我已經迫不及待要進去享用啦!>0<"
我們是吃午餐的時段,所以每人是499元(需另加一成服務費),座位安排很寬敞,坐起來很舒適!
馬上就先去取餐的吧檯拿帝王蟹,目前供應的是松葉蟹腳,當然要多拿幾支囉!0
一隻隻鮮紅的旭蟹正躺在冰塊上,似乎在等著大家去夾牠!XDD
這裡的草蝦也很大隻喔!趕快多拿幾隻!
這是金門梭子蟹,看起來也不賴,盤子已經裝不下了,等下再來拿!
這盤就是我第一次取餐的戰果,等下全部就要丟到火鍋裡面煮啦!0
在煮火鍋的同時,店家還有提供熟食的服務,讓你在等待的同時還有東西可以吃,至於烤牛排是一定要的啦!
還有炒大蝦耶!不過我覺得拿新鮮的蝦子去煮火鍋比較好吃!
最近很多人聞「生蠔」色變,所以拿熟食比較好,盡量避免吃生的囉!"
老媽很厲害,拿了一大盤的草蝦回來,蝦子的色澤很漂亮,一看就是非常新鮮的模樣!
松葉蟹被拿光了,現在換帝王蟹登場!
光吃這一盤海鮮就覺得值回票價了,你說是吧!?XDD
火鍋的鍋底有非常多種口味,我們選了昆布口味,因為這樣最能吃出海鮮的真滋味,才不會因此被其他味道給覆蓋過去!
松葉蟹腳在火鍋裡面翻來覆去,我已經快要受不了啦!
再把明蝦加入火鍋裡面,整個鍋子看起來就更美味了!
記住!所有的海鮮食材只要煮到熟就要趕快撈起來!不然食材一直在火鍋裡面滾,只會越煮越小塊、味道也會越煮越沒有味道!切記!
嘿嘿...去年一月初去大阪自由行的時候,在梅田區的新阪急飯店地下一樓buffet吃了不少松葉蟹,所以我現在可是很會吃蟹,利用剪刀就可以很輕易吃到整條蟹肉!0y
天啊!這裡的帝王蟹也太夢幻了!等一下我一定要多吃一點!