新竹市東區美食推薦薪石窯薪石窯柴燒窯烤麵包『薪石窯柴燒窯 ... | 新竹祕境窯烤麵包
如果不跟我說這是一家店 我肯定立刻聯想成山中小木屋 很有出世的意境 往旁邊走 會發現有一片小樹林 這個應該是私人住宅 因為透過玻璃會看到裡面有相當多書籍和作品 像是來到哪位書法大師或是教授的書房 如果真的能把書房設在這麼閒情逸致的地方 背景都是蟲鳴鳥叫 那讀起書來肯定更有勁 進到店內 用餐空間還滿寬敞 而且採光相當好 薪石窯每張桌子都很大 容納10個人也不能問題 非常適合多位好友或家人一起來用餐 桌面的玻璃下有張介紹店家的紙 上頭介紹到食材來源、做法等等 像是店家使用的窯 是傳統越南式柴燒窯灶 而且堅持不添加 絕...
如果不跟我說這是一家店 我肯定立刻聯想成山中小木屋 很有出世的意境
往旁邊走 會發現有一片小樹林
這個應該是私人住宅 因為透過玻璃會看到裡面有相當多書籍和作品
像是來到哪位書法大師或是教授的書房
如果真的能把書房設在這麼閒情逸致的地方 背景都是蟲鳴鳥叫 那讀起書來肯定更有勁
進到店內 用餐空間還滿寬敞 而且採光相當好
薪石窯每張桌子都很大 容納10個人也不能問題 非常適合多位好友或家人一起來用餐
桌面的玻璃下有張介紹店家的紙 上頭介紹到食材來源、做法等等
像是店家使用的窯 是傳統越南式柴燒窯灶 而且堅持不添加 絕對選用自然農法耕植出的食材
甚至將新竹知名的作物放入吐司中 像是仙草、茂谷、地瓜葉等 創造出許多風味特別的薪石窯微笑土司
為什麼叫微笑土司? 我也不知道 店員是這樣跟我們介紹的 可能是太美味 吃完會微笑吧
如果店家麵包有興趣的朋友 櫃檯旁就擺放一櫃當天現做的各色土司、麵包
如果有興趣的人 可以自行挑選 有很多風味都是外面不曾看到過的
靜香和好姊妹去六福村前 就帶一條吐司去當點心
光是選擇要哪一個口味就耗掉不少時間
店家在櫃檯上還有附近 擺放許多小農作物的製品 包含花草茶包、米、清潔劑等等
靜香有特別詢問 店員說這是別人寄放在這邊販售的
沒想到店家也有跟UBER eats合作 如果對薪石窯柴燒窯烤麵包有興趣的朋友 可以自行參考一下
不過靜香沒有叫過外送 所以對這...