我被它圈粉了【黃金大板栗】用湯匙挖的巨無霸栗子口感香甜綿密 | 大 板栗
冰心對於栗子始終抱持覺得不難吃但沒特別愛的程度,但今天花蓮第一銀行樓下出現了賣大板栗的攤子~~~~真是讓我意外被圈粉,這個栗子的size大概是一般糖炒栗子的3倍大,口感綿密超好吃😲😲😲冰冰箱更讚甜度更升一級!!!老闆說會在這裡擺上3天,他之前都在台北和桃園跑,甚至還去過汐止擺攤耶~~~他昨天才開車下來花蓮。 🔻地點在花蓮綜合市場對面的復興街及公園路交叉口,這邊常常會有當季特色的攤位,像是賣水蜜桃、拉拉山蜜蘋果、榴槤.....所以這攤美味的栗子也會在這裡不久,之後就要巡迴了 據說大板栗的產季是三個月,老闆堅持用蒸的方式...
冰心對於栗子始終抱持覺得不難吃但沒特別愛的程度,但今天花蓮第一銀行樓下出現了賣大板栗的攤子~~~~真是讓我意外被圈粉,這個栗子的size大概是一般糖炒栗子的3倍大,口感綿密超好吃😲😲😲冰冰箱更讚甜度更升一級!!!老闆說會在這裡擺上3天,他之前都在台北和桃園跑,甚至還去過汐止擺攤耶~~~他昨天才開車下來花蓮。
🔻地點在花蓮綜合市場對面的復興街及公園路交叉口,這邊常常會有當季特色的攤位,像是賣水蜜桃、拉拉山蜜蘋果、榴槤.....所以這攤美味的栗子也會在這裡不久,之後就要巡迴了
據說大板栗的產季是三個月,老闆堅持用蒸的方式將大板栗給蒸熟是最好吃的,能吃出本身的鮮甜,熱量比糖炒栗子低,放涼了甜度會更高,而大板栗的size真的很大,老闆說用小湯匙挖會比較好吃,所以很有趣第一次吃到用湯匙挖的栗子。
🔻超大的黃金大板栗
🔻滿滿的栗子朋友看起來超療癒
🔻附上小湯匙挖大板栗,栗子口感超級綿密又香甜,有些裡面真的有蜜的感覺,很像在吃甜點,覺得它是栗子界之后!!!
🔻小份$200、大份$300、家庭號$600 (光小份就很夠吃了)想買100元的老闆也可以幫你配唷,老闆還說免費試吃,喜歡再買
🔻顆顆飽滿躺在蒸籠裡的大板栗,真是可遇不可求的美食,下次大家如果遇到也可以買來吃吃看唷!!!!
🌰黃金板栗的故鄉~嘉義
嘉義縣中埔鄉,因為緯度低等地理條件適合,從日據時代就開始種植栗子,成為目前唯一大面積種植並管理的地方,另外,由於它是全球緯度最低的栗子產區,加上台灣氣候及數種改良,所生產的栗子比天津栗子的甜度更高,贏得「黃金板栗」之稱。因產量少,其身價高貴不凡,吸引眾多饕客排隊搶購,是本地人口耳相傳的絕佳食材。
🌰吃栗子的好...