【台北款待】手路菜隱藏中山北路巷弄內的古早味經典台菜 | 台北款待評價
還沒進到台北款待,就被門外活靈活現的錦鯉所吸引,還以為來到高級日本料理餐廳還是私人招待所台北款待餐廳手路菜營業時間:中午11:30~14:00晚餐18:00~21:30電話:02-2567-6097地址:台北市中山區中山北路一段53巷32號欣賞完鯉魚後,看見餐廳的招牌,款待手路菜,原來是間古早台菜餐廳進入餐廳後,首先看見是偌大的庭園,水池與老樹相伴,在寸土寸金的林森北路,很難想像還有如此鬧中取靜的地方庭院旁是餐廳入口處,相信大家跟小威想的一樣,這裡用餐應該不便宜吧.餐廳內有4~10人的不等座位,看見桌上的菜單,讓人不可置信,這裡的手路菜每道...
還沒進到台北款待,就被門外活靈活現的錦鯉所吸引,還以為來到高級日本料理餐廳還是私人招待所
台北款待 餐廳 手路菜
營業時間:
中午11:30~14:00
晚餐18:00~21:30
電話:02-2567-6097
地址:台北市中山區中山北路一段53巷32號
欣賞完鯉魚後,看見餐廳的招牌,款待手路菜,原來是間古早台菜餐廳
進入餐廳後,首先看見是偌大的庭園,水池與老樹相伴,在寸土寸金的林森北路,很難想像還有如此鬧中取靜的地方
庭院旁是餐廳入口處,相信大家跟小威想的一樣,這裡用餐應該不便宜吧.
餐廳內有4~10人的不等座位,看見桌上的菜單,讓人不可置信,這裡的手路菜每道菜從這裡的手路菜每道菜從100~580元不等,價位只比附近的熱炒店貴一些些,至於份量與CP值如何?一起看下去
入桌後服務生隨即送上三盤小菜,很直覺的就詢問這小菜是否要收費,服務員回答是免費招待
現場人員表示招待的小菜會不定時更換,還沒開始點菜就開始收買人心,厲害!
首先點了推薦的招牌 白切桂花烏骨雞 280元/份 服務員告知店內的烏骨雞,在牧場養成需達135天,飼養過程中完全無投藥的健康雞
雞肉吸附滿滿的高湯,入口後,肉質不柴略帶嚼勁,還帶有淡淡的桂花香氣,第一道菜就這麼吸引人
鼓汁細皮嫩肉 160元/份 (這不是餐廳常見的老皮嫩肉)芙蓉豆腐經高溫油炸製成,比較特別的是豆腐上的配料,有別於一般餐廳使用的食材,這裡使用豆鼓/蒜末與主角鹹冬瓜特製而成
一口咬下除了淡淡回甘的味道外,豆腐ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ的口感超水嫩,食用時小心燙口
豆醬西芹曼波 320元/份