甕窯雞需要預訂不然吃不到「龍眼木甕仔雞專賣店」。 | 台南東區甕仔雞
![甕窯雞需要預訂不然吃不到「龍眼木甕仔雞專賣店」。](https://i.imgur.com/axBPWDg.jpg)
位在崇道路上靠近崇善路路口處很顯眼。這家「龍眼木甕仔雞」是網友推薦給我的美食名單,小高不知甕窯雞需要預訂才能吃到,今天晚上我臨時決定前來用餐,當然結果主角甕窯雞就沒有品嘗到,既然來還是點些餐點來填飽肚子,這家甕窯雞是使用龍眼木燃料,龍眼木當燃料有獨特口味呈現,是木炭或是其木材無法取代的,店家嚴選全程天然放養山雞,今天雖沒有吃到下次再預定,專程前來吃甕窯雞再與各位分享。鐵皮店面很寬敞擺滿大圓桌供客人內用。室內室外皆是打鵝黃色燈光氣氛不錯,這樣場地很適合三五好友相聚用餐聊天。店面入口處擺放四座專...
![甕窯雞需要預訂不然吃不到「龍眼木甕仔雞專賣店」。](http://pix3.agoda.net/hotelimages/256/256353/256353_15062513340030792684.jpg?s=800x)
位在崇道路上靠近崇善路路口處很顯眼。
這家「龍眼木甕仔雞」是網友推薦給我的美食名單,小高不知甕窯雞需要預訂才能吃到,今天晚上我臨時決定前來用餐,當然結果主角甕窯雞就沒有品嘗到,既然來還是點些餐點來填飽肚子,這家甕窯雞是使用龍眼木燃料,龍眼木當燃料有獨特口味呈現,是木炭或是其木材無法取代的,店家嚴選全程天然放養山雞,今天雖沒有吃到下次再預定,專程前來吃甕窯雞再與各位分享。
鐵皮店面很寬敞擺滿大圓桌供客人內用。
室內室外皆是打鵝黃色燈光氣氛不錯,這樣場地很適合三五好友相聚用餐聊天。
店面入口處擺放四座專屬甕窯來烤雞隻。
這種甕窯烤出來雞隻雞皮酥脆肉質多汁的屬性。
這裡是店家點餐與結帳櫃檯服務很親切。
冰箱裡面冷藏大量啤酒供客人自取用,這裡餐點口味屬於是下酒菜料理方式(重口味)。「禁止酒駕、飲酒過量,有害健康」
這張是店家精緻點菜單供客人自行畫選,菜單主要分類有招牌類、鐵板類、飯/麵類、熱炒類、燒烤類、青菜類、古早菜及雞湯類等等,今天就點鐵板鴕鳥肉220元、情人的眼淚180元、宮保雞丁160元、金沙軟絲200元、雞油山萵苣120元及雞油桂竹筍150元等。
這是免費招待小菜很清脆開胃好吃。
雞油桂竹筍150元。
這盤桂竹筍份量很多添加蔥段、酸菜、辣椒、九層塔及雞油等快炒。
這桂竹筍很清脆鹹香不油膩好吃。
情人的眼淚180元。
這道情人眼淚可是屏東恆春最知名藻類食材,這與蛋、蔥段、蒜末及辣椒ㄧ起熱炒。
這情人眼淚就是很開胃很適合配白飯吃。
金沙軟絲200元。
軟絲裹上粉下去油炸再與鹹蛋黃拌炒,軟絲很軟Q表面鹹香非常好吃。
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