「七股風味海鮮」不喧賓奪主的味道〜 @ 曖曖內含光:: 痞客邦 | 台中七股海鮮
星期六下午回媽媽家,遇見魚先生,急著到餐廳的他轉過頭來問了一句「明天去七股吃海鮮?」 「七股?」「當天來回?」「幹麻跑那麼遠?」我摸不着頭緒的問了一連串〜 媽媽才在旁邊笑著說:「不是台南的七股,是台中的七股海鮮餐廳,說是客人推薦的海產店〜」 於是,星期天的晚上,就派出我和Bryan參加家庭聚會,因為我們家的把拔牙齒痛,只好休兵在家吃綠豆湯〜 因為餐廳離我們家比較近,所以在接到媽媽他們要出發的電話後,我們還小看一下電視才緩緩出發,沒想到還是我們先到〜 每天上下班都...
星期六下午回媽媽家,遇見魚先生,急著到餐廳的他轉過頭來問了一句「明天去七股吃海
鮮?」
「七股?」「當天來回?」「幹麻跑那麼遠?」我摸不着頭緒的問了一連串〜
媽媽才在旁邊笑著說:「不是台南的七股,是台中的七股海鮮餐廳,說是客人推薦的海產
店〜」
於是,星期天的晚上,就派出我和Bryan參加家庭聚會,因為我們家的把拔牙齒痛,只好休
兵在家吃綠豆湯〜
因為餐廳離我們家比較近,所以在接到媽媽他們要出發的電話後,我們還小看一下電視才緩
緩出發,沒想到還是我們先到〜
每天上下班都會經過,好像也沒特別注意,是一家充滿台灣鄉土風味的料理小店〜
「吃海鮮」,其實最怕遇到兩件事吧,一是被敲竹槓,另一則是不新鮮,所以我們通常會先
小試一次,來作為是不是再光臨的依據〜
其實海鮮食材夠新鮮,就算沒有高竿的料理技術,其實味道也不會差到哪裡去〜
其實越簡單的烹調,反而才能吃到海鮮真正的滋味〜
其實我還蠻喜歡吃海鮮的,只是很怕那種喝酒划拳的local店,雖然那也是一種很特殊的文
化,只是比較喜歡單純吃料理,尤其是好吃的食材〜