高CP值海鮮燒烤吃到飽~石門海鱻世界複合式燒烤餐廳 | 石門海世界
板板有位跟他一樣愛釣魚也愛吃魚的香港好朋友Sunny。陰錯陽差的沒有參加到今年肉寶辦的第一屆‘海釣趴’,所以我們決定帶他去吃海鮮燒烤吃到飽以撫慰他失落的心情!以前我們曾去吃過宜蘭有名的「海世界複合式碳烤」,因為生意太好以致訂位電話難打到讓肉寶印象深刻。這次我們前往評價也相當不錯的石門的「海鱻世界複合式燒烤」嚐嚐鮮! 石門海鱻世界位於有名的婚紗廣場斜對面,所以從餐廳向外放眼望去,一片湛藍大海,令人心曠神怡! 餐廳內十分寬敞,桌間的距離都挺大,不會讓人感到擁擠不適。這裡的烹調方式為「火烤兩吃」,鮮魚處理...
板板有位跟他一樣愛釣魚也愛吃魚的香港好朋友Sunny。
陰錯陽差的沒有參加到今年肉寶辦的第一屆‘海釣趴’,
所以我們決定帶他去吃海鮮燒烤吃到飽以撫慰他失落的心情!
以前我們曾去吃過宜蘭有名的「海世界複合式碳烤」,
因為生意太好以致訂位電話難打到讓肉寶印象深刻。
這次我們前往評價也相當不錯的石門的「海鱻世界複合式燒烤」嚐嚐鮮!
石門海鱻世界位於有名的婚紗廣場斜對面,所以從餐廳向外放眼望去,一片湛藍大海,令人心曠神怡!
餐廳內十分寬敞,桌間的距離都挺大,不會讓人感到擁擠不適。
這裡的烹調方式為「火烤兩吃」,鮮魚處理區的大姐們會依照不同的烹調需求來處理魚貨,這項服務讓肉寶覺得十分貼心!
餐廳內共分為七個區域:鮮魚、肉類、串烤、火鍋、飲料、醬料及魚類處理區。
重頭戲當然就是非🐟鮮魚區莫屬啦!
你看看這冰櫃裡的魚兒種類繁多,而且排列的多麼整齊,會讓人誤以為到了海產店呢!
當天供應了12種漁貨:石斑、珍珠石斑、馬頭魚、赤鯮、肉魚、金鯧、鱸魚、黑格、午仔魚以及很適合烤肉的香魚...等其他肉寶叫不出名字的魚類😂
細數一下,我們當天總共吃了10種魚呢!
吃海鮮最大的重點就是要《新鮮》🐟只要新鮮就好吃😋
在這裡肉寶真的不得不稱讚老闆👍
因為肉寶最怕魚腥味!
但這裡每種魚類都肉質鮮甜,讓我完全不用加任何調味料就能大快朵頤。
Sunny更是邊吃邊稱讚👍這裡的高CP值!
原來香港雖然也是四面環海,但大部分的漁貨都是從外地進口,所以海鮮的價格比台灣高了許多!
除了鮮魚區以外,在鮮魚處理區也有其他海鮮可以選擇。
這天供應的是生蠔、透抽、蝦子及鳳螺。
如果你覺得這種吃到飽店供應的生蠔品質不會太好的話那就大錯特錯了!
生蠔的肥美鮮甜,讓在夏天不太能吃...