礁溪米粉羹 | 礁溪米粉羹
這是阿新爸最愛吃的米粉羹,每次回宜蘭礁溪老家都必訪的一間店。因為在礁溪,所以取名礁溪米粉羹。礁溪隱藏版美食小吃【礁溪米粉羹】礁溪好滋味,礁溪米粉羹~你有機會要來嘗嘗這間礁溪米粉羹[1],阿新已經吃了十多年了。每次回到礁溪,就會先去礁溪米粉羹報到,我真的沒唬爛。誇張的是阿新爸,阿新爸吃了幾十年的美味,就算家人都在台北,他也會偷偷開車回來吃。▼今天就來分享礁溪米粉羹的好滋味。▼礁溪米粉羹當然主打是米粉羹,它的臭豆腐也是必點,豆花阿新倒是沒吃過。礁溪米粉羹其實很好找,它就再柯氏蔥油餅[2]附近。是說這間都...
這是阿新爸最愛吃的米粉羹,每次回宜蘭礁溪老家都必訪的一間店。
因為在礁溪,所以取名礁溪米粉羹。
礁溪隱藏版美食小吃【礁溪米粉羹】 礁溪好滋味,礁溪米粉羹~你有機會要來嘗嘗這間礁溪米粉羹[1],阿新已經吃了十多年了。
每次回到礁溪,就會先去礁溪米粉羹報到,我真的沒唬爛。
誇張的是阿新爸,阿新爸吃了幾十年的美味,就算家人都在台北,他也會偷偷開車回來吃。
▼今天就來分享礁溪米粉羹的好滋味。
▼礁溪米粉羹當然主打是米粉羹,它的臭豆腐也是必點,豆花阿新倒是沒吃過。
礁溪米粉羹其實很好找,它就再柯氏蔥油餅[2]附近。
是說這間都是熟門熟路的礁溪在地人在吃,外來客不知道這間。
▼小小的騎樓裡,有阿婆的味道~
▼就是這味米粉羹,特殊的是米粉是粗米粉唷!!比細的米粉還更有口感!
▼芡芶的比較重,讓米粉進口時變非常滑溜。
整體吃起來算是略重一點的口味,但是鹹香、鹹香的味道真的很棒。
▼這魚羹好吃,軟而不爛。
來唷來唷,臭豆腐又來囉!
阿新就愛吃臭豆腐,當然這間臭豆腐幾乎都必點囉。
▼這裡都是用傳統的鐵盤盛裝,醬汁在底下。
▼礁溪米粉羹的泡菜吃起來爽脆帶一點點鹹味。
▼每次吃臭豆腐,阿新我是都沒加醬,底下的醬汁就很夠味。
上次阿新點的米粉羹加臭豆腐加起來費用60還是70元。
▼來張合照,征服礁溪米粉羹~~~ya~~~~~ψ(`∇´)ψ
礁溪米粉羹雖然這在礁溪的大路上,不過在地人才吃這味,外地人都還不知道。
來到這裡米粉羹必點,臭豆腐很酥脆兼帶軟,蒜蓉醬汁味道偏重。
礁溪米粉羹位置很好找,就在柯氏蔥油餅附近,下面有谷哥地圖。
是說阿新寫完這篇,沒跟阿新爸講。
他說會太多人,這樣他就要排隊了哈哈!
礁溪米粉羹 資訊
店名:礁溪...