在這濾杯百家爭鳴的時代,我們該如何抉擇之KONO篇 | kono濾杯差異
2021年7月10日—印象中是2013年的夏天,在朋友那邊偶然翻開一本名叫『グッとくるコーヒー』的雜誌,其中一頁談到了各家濾杯的差異性比較,由於內容是日文的, ...
2021年7月10日 — 印象中是2013年的夏天,在朋友那邊偶然翻開一本名叫『グッとくるコーヒー』 的雜誌,其中一頁談到了各家濾杯的差異性比較,由於內容是日文的, ...取得本站獨家住宿推薦 15%OFF 訂房優惠
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Re | kono濾杯差異
剛好我三種KONO濾杯都有用來比較的話,肋骨越長流速越快我用20克粉沖320克水,斷水一次,悶蒸約20-30秒長肋骨的總時間會在2分~2分10秒手法一樣的話中 ... Read More
Re: [問題] KONO濾杯選購 | kono濾杯差異
剛好我三種KONO濾杯都有用來比較的話,肋骨越長流速越快我用20克粉沖320克水,斷水一次,悶蒸約20-30秒長肋骨的總時間會在2分~2分10秒手法一樣的話中 ... Read More
[咖啡專欄] 咖啡濾杯差異研究:如何挑選適合自己的濾杯? | kono濾杯差異
2022年3月11日 — 從圖中可以明顯地看到,濾杯形狀不同造成的影響:咖啡粉的分布不同。梯形濾杯,每個位置的粉層厚度是相對平均的,並且咖啡粉的厚度較薄;椎狀濾杯則是 ... Read More
【產品介紹】台灣客器客氣六短肋陶瓷濾杯及建議手沖手法 | kono濾杯差異
2021年2月28日 — 比較資深的咖啡迷應該都知道,甚至擁有Kono濾杯。在香港Kono未必是熱賣產品,是比不上Hario及Kalita的普及,但也有一定的支持者。客器客氣就根據Kono ... Read More
在這濾杯百家爭鳴的時代,我們該如何抉擇之KONO篇 | kono濾杯差異
2021年7月10日 — 印象中是2013年的夏天,在朋友那邊偶然翻開一本名叫『グッとくるコーヒー』 的雜誌,其中一頁談到了各家濾杯的差異性比較,由於內容是日文的, ... Read More
手沖技巧 | kono濾杯差異
2018年10月31日 — V60濾杯則由於它的設計以及流速快的特點,在萃取過程中容易分層,從而容易表現出多層次的香氣,而且風味層次多變,咖啡從熱到冷會有著豐富的酸質變化, ... Read More
手沖玩家必玩的七種濾杯 | kono濾杯差異
2018年4月10日 — KONO是半肋濾杯的代表,客氣六肋可說是和客氣取經的類似結構. 溝槽到了上半部完全消失的設計,使得流速在高水位時立即減緩. 前後給水的風味就會差異很 ... Read More
日本KONO 濾杯三代分別及手沖法(一文看清懶人包) | kono濾杯差異
焙煎職人 | kono濾杯差異
Kono目前出到第三代,最初的濾杯內側柱骨最長,此後的二、三代越來越短,實質的影響是流速更慢,更適合萃取出厚實的咖啡,kono用的也是圓錐形濾紙,濾杯較為厚實,它最大的 ... Read More
爲什麼新手要考慮入一個KONO濾杯?KONO濾杯有什麼特別的 | kono濾杯差異
2020年10月3日 — 狼人咖啡比較推薦使用KONO濾杯來沖煮一些對口感要求比較高的咖啡豆,比如曼特寧、藍山等深焙的咖啡豆。當然啦,您要是喜歡用來萃取淺焙的咖啡豆也是 ... Read More
這是我後來比較傾向使用KONO濾杯的主因,長 ... | kono濾杯差異
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