苗栗行3----羅莊米食坊@ 咕‧‧‧咕咕 | 羅莊米食坊
200605100001苗栗行3----羅莊米食坊 日 期:95.05.06. 星期六 地 點:苗栗三義‧羅莊米食坊 地 址:苗栗縣三義鄉雙潭村石崀1之1號 只有在民宅對面路邊豎一面招牌,毫不起眼的樓房中藏身著好吃的客家米食,要不是有二姊在車上,我們一定過門不入。 看不出道行的住家,進到裡面,空曠的房間後邊就是廚房,做粿的各式工具都正各司其職中,裝水果的2個籃框裡裝著做好待售的米食,心裡在想感覺很像路邊擺攤的,看不出來有多好吃,但廚房裡有好多年輕女孩,原來她們...
200605100001苗栗行 3----羅莊米食坊 日 期:95.05.06. 星期六 地 點:苗栗三義‧羅莊米食坊 地 址:苗栗縣三義鄉雙潭村石崀1之1號只有在民宅對面路邊豎一面招牌,毫不起眼的樓房中藏身著好吃的客家米食,要不是有二姊在車上,我們一定過門不入。
看不出道行的住家,進到裡面,空曠的房間後邊就是廚房,做粿的各式工具都正各司其職中,裝水果的2個籃框裡裝著做好待售的米食,心裡在想感覺很像路邊擺攤的,看不出來有多好吃,但廚房裡有好多年輕女孩,原來她們是來採訪做報告的,嗯!應該有些能耐吧!加上二姊說這家好吃,那就買吧!反正午餐吃的便宜,還有能力 (錢)。
我們買了艾草糕(約80元/斤)、紅豆年糕(約80元/斤)、紅豆麻糬(10元/粒)、紅糖糕(50元/塊)、米苔目(30/袋)。
紅豆年糕看起來結實,但不硬口感極好,又不甜,我很喜歡,艾草糕相較起來較甜太Q了,我不喜歡但媽很愛。紅豆麻糬現買現包,紅豆餡一樣不甜有口感,麻糬部份就太軟了些。
這家的麻糬、粄類我覺得比水美街上包裝美美的粄食便宜又好吃多了。
老闆強調新鮮沒放防腐劑,擺放室溫2天沒關係,我們放後車箱中,天氣漸好太陽出來了,愈來愈烈,回家後也沒放進冰箱。第二天一早除了紅豆麻糬的麻糬有一絲絲微酸的味道外,其餘的東西都還好,不過也馬上送進冰箱,氣溫太高了。
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