【台南美食】小茂屋鍋燒意麵。40年銅板美食老店～成大學生最愛 ... | 台南鍋燒意麵小茂屋

台南鍋燒意麵的擁護者分別就有好幾家，其中絕對不會缺席的必定有這間小茂屋鍋燒意麵每次回台南艾妮可一定要回味的就是好吃的鍋燒意麵，這篇介紹的小茂屋口味上不算是我的菜，但青菜蘿蔔各有所好，再加上它也算是一家有歷史的老店了，所以還是寫個文來記錄一下吧！位於長榮路三段的這間小茂屋鍋燒意麵，算一算從1977年開業至今也快40年的時間～是許多成大學生喜愛的銅板美食，價格很便宜算是它最強大的優勢！ 炎熱的台南夏天坐在騎樓下吃碗熱呼呼的麵，真的是會讓人滿身大汗，所幸店內除了鍋燒麵也有賣冰品和飲料，很多學生最喜愛的吃...

台南鍋燒意麵的擁護者分別就有好幾家，其中絕對不會缺席的必定有這間小茂屋鍋燒意麵

每次回台南艾妮可一定要回味的就是好吃的鍋燒意麵，這篇介紹的小茂屋口味上不算是我的菜，

但青菜蘿蔔各有所好，再加上它也算是一家有歷史的老店了，所以還是寫個文來記錄一下吧！

位於長榮路三段的這間小茂屋鍋燒意麵，算一算從1977年開業至今也快40年的時間～

是許多成大學生喜愛的銅板美食，價格很便宜算是它最強大的優勢！ 

炎熱的台南夏天坐在騎樓下吃碗熱呼呼的麵，真的是會讓人滿身大汗，

所幸店內除了鍋燒麵也有賣冰品和飲料，很多學生最喜愛的吃法就是一碗鍋燒麵加上一杯冰紅茶 

因為離家不遠，所以還是冒著大熱天中午直接殺過來吃看看了！！！

鍋燒意麵小碗只要50元，大碗60元，這價格真的算蠻難得的佛心價，

對預算不多的學生來說算可以吃飽又滿足的一餐　

艾妮可本身喜歡吃不要煮太軟爛的麵條，不過的麵條算是煮得蠻軟的，

所以口感上就不是我的菜，整碗麵裡頭的料簡簡單單，一顆半熟蛋，台南鍋燒意麵最迷人的地方，

就是微鮮甜的湯頭再混合上半熟蛋的蛋液的滋味，我自己超級愛，在台北真的都找不到對味的麵啊

以及高麗菜和甜不辣與火鍋料丸子，配料不算非常多樣化或澎湃，不過以這個價格算是合理了

湯頭喝起來口味清甜，不算是很重口味的路線，如果想要味道重些，可以灑點桌上有的七味粉

麵裡還有小小塊的豬肉片，口味蠻軟嫩的！　整體而言對艾妮可來說算是中規中矩的鍋燒麵，

不是最合我口味，但CP值算高的一間老店，我自己最愛的鍋燒麵反倒是我家附近的一間小店，

每次回台南都一定要去報到的鍋來了鍋燒麵，他們店裡的蒙古香辣鍋燒麵是我的最愛 

有機會再寫文和大家分享吧！　　

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