【食記】高雄榕樹下客家菜~*隱身巷弄的客家快炒(已遷址 ... | 高雄市客家菜推薦
201506更新,店家已搬到高雄市前金區新盛一街11號,電話07-2364413隱身巷弄中的美味~榕樹下客家菜 這家榕樹下客家快炒是結婚前老公就帶我去吃的,現在結婚後,我們倆偶爾還是喜歡來這點個幾樣快炒品嚐~ 價目表基本單價都不高,可以放心的點菜。 炒菜的廚房很簡單,就在門口這麼個簡單的空間,卻可以變出數十道好吃的料理! 宮保雞丁120元/小宮保雞丁是老公的愛,這裡的雞丁不會炸得柴柴老老的,嫩嫩帶點微辣的口感,而且有加上敏豆一起炒,有點像在吃鹹酥雞的感覺。 吃這種快炒一定要配白飯才好吃! 九層塔蛋/70元比起蔥蛋、菜脯蛋九層...
201506更新,店家已搬到高雄市前金區新盛一街11號,電話07-2364413
隱身巷弄中的美味~榕樹下客家菜
這家榕樹下客家快炒是結婚前老公就帶我去吃的,
現在結婚後,我們倆偶爾還是喜歡來這點個幾樣快炒品嚐~
價目表
基本單價都不高,
可以放心的點菜。
炒菜的廚房很簡單,
就在門口這麼個簡單的空間,
卻可以變出數十道好吃的料理!
宮保雞丁 120元/小
宮保雞丁是老公的愛,
這裡的雞丁不會炸得柴柴老老的,
嫩嫩帶點微辣的口感,
而且有加上敏豆一起炒,
有點像在吃鹹酥雞的感覺。
吃這種快炒一定要配白飯才好吃!
九層塔蛋/70元
比起蔥蛋、菜脯蛋
九層塔煎蛋是我最喜歡的口味
薑絲大腸 100元/小
來吃客家菜必點的薑絲大腸,
而且這裡的薑絲大腸把醋精的酸味都炒進去了,
而且大腸吃起來又脆又酸好好吃!
沁藍曾經吃過某家知名客家餐廳,
它的薑絲大腸是甜的,
實在是不入口呀!
野蓮 100元/小
炒野蓮也是一道好吃的客家菜,
這裡是加了鳳梨醬一起拌炒,
小盤的份量雖然不多,
不過味道很不錯
鹹酥龍珠 150元/小
油炸後的龍珠與爆香的蔥花、辣椒、蒜末一起拌炒,
龍珠雖不大,不過吃起來很有嚼勁,
不會輸給海產店
紅燒豆腐 80元/小
沁藍很喜歡豆腐料理,
所以今天...
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