Twinings Lady Grey | 仕女伯爵茶功效
提到TWININGS唐寧這個品牌,第一印象就是英國歷史最悠久的茶商,從1706年創立至今,已有超過300年的歷史。數百年來,TWININGS唐寧也是英國皇室御用茶品的專門店。這次要品嚐分享的是TwiningsLadyGrey唐寧仕女伯爵茶。 這是一款以印度紅茶為基底的仕女伯爵茶,在成份上,和它家黃色包裝的傳統伯爵茶稍有不同,除了一般伯爵茶習慣加入的佛手柑精油之外,TwiningsLadyGrey還添加了香橙皮和檸檬皮。 創造出這款茶的格雷二世夫人,也是格雷家族的成員。經由她調製出的LadyGrey仕女伯爵茶,創新帶入了香橙和檸檬的芳香氣息,所以成為相當...
提到TWININGS唐寧這個品牌,第一印象就是英國歷史最悠久的茶商,從1706年創立至今,已有超過300年的歷史。數百年來,TWININGS唐寧也是英國皇室御用茶品的專門店。這次要品嚐分享的是Twinings Lady Grey唐寧仕女伯爵茶。
這是一款以印度紅茶為基底的仕女伯爵茶,在成份上,和它家黃色包裝的傳統伯爵茶稍有不同,除了一般伯爵茶習慣加入的佛手柑精油之外,Twinings Lady Grey還添加了香橙皮和檸檬皮。
創造出這款茶的格雷二世夫人,也是格雷家族的成員。經由她調製出的Lady Grey仕女伯爵茶,創新帶入了香橙和檸檬的芳香氣息,所以成為相當經典下午茶茶款,也是Twinings唐寧公司獨有的口味。由於這款茶的風味清新柔和,因此獲得許多女孩子喜愛。
藍色矢車菊是打開茶罐後的另一個驚喜,這一味是在成份標示上並沒有註明的。而這個突如其來的驚喜,也立即讓我聯想到另一款茶,Mariage Freres瑪黑兄弟的Earl Grey French Blue法式藍伯爵茶。
以一般茶量泡好後的Twinings Lady Grey,濃度屬於清爽淡雅一族,品嚐起來茶味不強勁,但如果需要一些咖啡因,她也是仍然保有漸進式的提神作用的。
持續散發出來的香橙與檸檬氣息,竟讓我再度聯想到柚子茶的香味,這種豐富的香氣彷彿流露著些許的東方風情,同時將唐寧仕女伯爵茶怡然的氣質展露無遺,果然是一款結合品味與優雅的獨特經典茶品。
喝過幾次原味茶湯之後,也曾嘗試先加入少量的熱牛奶,再倒入仕女伯爵茶。成為奶茶的Twinings Lady Grey,仍然可以輕易的喝出此款茶品的特殊風味,但建議牛奶只加1/4~1/3左右就好。
多事的我,某次還實驗用皇家奶茶的方式,用鍋子煮唐寧仕女伯爵茶,感覺香氣被另一半牛奶的濃厚氣味壓制了,口感也不如用阿薩...