【彰化】莊手工鮮肉湯包—要深呼吸品嘗的美味噴汁湯包<新增 ... | 彰化湯包
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夜貓子的我,中午以前基本上都還在睡夢之中,因此常常早餐就直接省略跳過。不過,每次到了寒、暑假,阿貓就會一個頭、兩個大。何處尋覓美味的早餐,成了我最難解的課題。新增2019/10/16新版菜單資訊 就在苦無頭緒時,有情報顯示周遭存在著一家湯包小攤,堪稱是彰化市的「鼎x豐」。話說回來,雖然阿貓久居台北十多年,倒也沒吃過高級的湯包,實在被那不甚親民的價格給驚嚇到。 早起上班很痛苦,越早起吃東西更是折磨。或許是【莊手工鮮肉湯包】口耳相傳的好評,把阿貓轟炸的坐立難安、夜不成眠,最後只有想辦法排除萬難,乖乖去向...
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夜貓子的我,中午以前基本上都還在睡夢之中,因此常常早餐就直接省略跳過。不過,每次到了寒、暑假,阿貓就會一個頭、兩個大。何處尋覓美味的早餐,成了我最難解的課題。
新增2019/10/16新版菜單資訊
就在苦無頭緒時,有情報顯示周遭存在著一家湯包小攤,堪稱是彰化市的「鼎x豐」。話說回來,雖然阿貓久居台北十多年,倒也沒吃過高級的湯包,實在被那不甚親民的價格給驚嚇到。
早起上班很痛苦,越早起吃東西更是折磨。或許是【莊 手工鮮肉湯包】口耳相傳的好評,把阿貓轟炸的坐立難安、夜不成眠,最後只有想辦法排除萬難,乖乖去向它報到。
小小的攤子就搭在秀傳延平大樓的斜對面,打探之下得知【莊 手工鮮肉湯包】在這裡開賣也有一、二年了,又剛好處在阿貓少出沒的地點,所以對這家店十分後知後覺。
2019/10/16新版菜單
舊版菜單
更早之前,【莊 手工鮮肉湯包】只有上午販賣湯包,前些日子爆紅後,聽說不論內用或外帶都要排隊等很久。好險近期下午時段也有營業,多多少少紓解了大量朝聖的人潮。
這天阿貓到訪時,還沒有其他的顧客,待點完餐一坐定,就在此時客人也陸陸續續上門,沒多久店家就開始使用號碼牌叫號來維持先後次序。湯包很快被送到我眼前,阿貓時間挑得可真好!看似小小袋子的湯包有秩有序的堆疊在一起,上頭還有一小把淺黃色的薑絲。
幸好有前輩提醒過阿貓最佳的吃法,一定要踏踏實實的用上湯匙盛好湯包,然後選好角度瞬間咬下。
在牙尖穿透纖薄又有咬勁的麵皮後,突如其來的肉汁大爆發,有的是措手不及的反應。回神後趕緊深深地猛吸一口氣,把即將奪口而出的精華一一網羅回來。
充滿蔥香的清爽與鮮美的湯汁再加上口感細緻的豬肉內餡,讓阿貓遺忘了早起所帶來的痛徹心扉之苦。
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