台北市北投區 | 北投桶仔雞
一直沒有時間跑到八里去回味香雞城的美味最近注意到承德路七段跟吉利街的交叉口有一家叫做金唯一桶仔雞是用這種木頭下去燒的總共有六桶在燒只見大媽飛快的把木材丟入火中因為沒有事先預約叫了一隻雞店家告訴我大概還要再等三分鐘左右沒什麼特別裝潢就一般路邊的地上烤雞一隻是650元個頭不大附上雞湯跟沾醬還有手套跟胡椒鹽裡頭塞了大把的青蔥跟蒜頭蒜頭已經被烘到整個軟爛了原味的雞肉味道不重我建議還是搭配店家的沾醬吃雞腿肉整體吃下來雞的皮是被烘乾的而不是脆脆的雞肉的部分由其在雞腿肉質有點太韌不是太好咬或許650元不用跑到太...
一直沒有時間跑到八里去回味香雞城的美味
最近注意到承德路七段跟吉利街的交叉口
有一家叫做金唯一桶仔雞
是用這種木頭下去燒的
總共有六桶在燒
只見大媽飛快的把木材丟入火中
因為沒有事先預約
叫了一隻雞
店家告訴我大概還要再等三分鐘左右
沒什麼特別裝潢
就一般路邊的地上
烤雞一隻是650元
個頭不大
附上雞湯跟沾醬
還有手套跟胡椒鹽
裡頭塞了大把的青蔥跟蒜頭
蒜頭已經被烘到整個軟爛了
原味的雞肉味道不重
我建議還是搭配店家的沾醬吃
雞腿肉
整體吃下來
雞的皮是被烘乾的而不是脆脆的
雞肉的部分由其在雞腿
肉質有點太韌不是太好咬
或許650元不用跑到太遠的地方(類似宜蘭之類的)
就可以吃到
但美味度跟肉質真的沒有令我驚艷
如果真的很好吃我也就認了(問題是沒有)
然後我覺得我在三重吃的張三速食的雞腿飯大勝阿~~~~
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