大啖神戶牛與但馬牛!有馬溫泉旅館住宿美食徹底調查 ... | 有馬溫泉晚餐
有馬溫泉是在神戶北邊的六甲山間湧出的天然溫泉。此地在超過千年的古籍中亦有相關記載,是日本擁有最悠久歷史的溫泉之一。源泉含有多種成分,接觸到空氣後即變化為紅褐色的溫泉稱為「金泉」,其他透明的溫泉則被稱為「銀泉」,廣獲喜愛至今。座落於有馬溫泉街上的人氣溫泉旅宿,小編將針對其所提供之菜色、各旅館的特色與挑選重點為主進行介紹。有馬溫泉在地美食應有盡有有馬溫泉所在的兵庫縣,中央為橫貫東西的山岳包夾,南朝瀨戶內海,北臨日本海,地形變化十分豐富。正因如此,各式各樣的食材應有盡有,諸如蔬菜、稻米、牛與豬等畜...
有馬溫泉是在神戶北邊的六甲山間湧出的天然溫泉。此地在超過千年的古籍中亦有相關記載,是日本擁有最悠久歷史的溫泉之一。源泉含有多種成分,接觸到空氣後即變化為紅褐色的溫泉稱為「金泉」,其他透明的溫泉則被稱為「銀泉」,廣獲喜愛至今。座落於有馬溫泉街上的人氣溫泉旅宿,小編將針對其所提供之菜色、各旅館的特色與挑選重點為主進行介紹。
有馬溫泉在地美食應有盡有有馬溫泉所在的兵庫縣,中央為橫貫東西的山岳包夾,南朝瀨戶內海,北臨日本海,地形變化十分豐富。正因如此,各式各樣的食材應有盡有,諸如蔬菜、稻米、牛與豬等畜產品,以及在南、北海洋所捕獲具有特色的海鮮類等等。在觀光地的飯店與餐飲店中,可品嚐活用這些新鮮食材製作的餐點。此外,溫泉街上也販售著自古以來興盛至今的溫泉地特有的樸質點心。
必嘗美食——神戶牛與但馬牛在兵庫縣北部的但馬地區,自古以來即飼育牛隻。據說在明治時代,隨著肉食普及,當地牛隻良好的肉質贏得了居住在神戶的外籍人士盛讚。在登記生產者所飼養的但馬牛經過嚴格的審查,只有出生後28~60個月齡的母牛,以及去勢牛中A與B等級的肉,才獲准稱為但馬牛,其中的神戶牛更是根據霜降程度等等精挑細選而出,是極有價值的牛肉。
房內悠哉享用會席料理!「元湯龍泉閣」自選晚餐特色大公開!「元湯龍泉閣」是一間充分發揮日式情懷,設施與服務均十分完備的飯店,內部也備有兒童遊戲區、兒童遊樂室以及室內游泳池,尤其適合推薦給闔家出遊的旅客。引流自家金泉,可在飯店內享受具有有馬溫泉特色的紅褐色泉水。館內除備有可眺望連綿山巒景色,別具情懷的檜木露天浴池之外,也有全家大小可愜意享受的私人露天浴池(費用另計)。館內備有活用當地食材製作晚餐的住宿方案,在此舉例介紹。
推薦晚餐1:神戶牛涮涮鍋或壽喜燒火鍋任你選「元湯龍泉閣」最受歡迎的晚餐,是可從涮涮鍋或壽喜燒中擇一享用的方案。涮涮鍋是將薄切肉片以煮滾的高湯汆燙加熱後,蘸柑橘醋或芝麻醬汁等食用的料理;壽喜燒則是以鐵鍋將肉與蔬菜等一起以鹹甜醬汁煎烤而成的菜品。在這項晚餐方案中可以涮涮鍋或壽喜燒的方式,神戶牛A5最高等級的肉。
推薦晚餐2:可品嚐但馬牛牛排的會席料理會席料理是從前菜開始,生魚片、燒烤等將依序出菜的日式套餐。由於菜色適...