[問題] 兩款電磁爐用不鏽鋼鍋選擇 | 電磁爐 不鏽鋼 鍋 PTT
作者wangmeng(月牙)看板cookclub標題[問題]兩款電磁爐用不鏽鋼鍋選擇時間ThuOct409:31:0420181.https://www.momoshop.com.tw/goods/GoodsDetail.jsp?i_code=44077712.https://www.momoshop.com.tw/goods/GoodsDetail.jsp?i_code=4255121&osm=feebee&u選項1的優點是有透明鍋蓋,缺點是略小,只有24公分選項2的優點是有26公分,但鍋蓋不透明,無法在不掀鍋蓋的情況下觀察烹調過程鐵鍋怕麻煩,不沾鍋怕塗料問題,所以目前我的需求為使用內層無塗料的不鏽鋼鍋,大小在24~26公分,在電磁爐上煎、炒,大牌子有品質保證。不知各位覺...
作者wangmeng (月牙)
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標題[問題] 兩款電磁爐用不鏽鋼鍋選擇
時間Thu Oct 4 09:31:04 2018
1. https://www.momoshop.com.tw/goods/GoodsDetail.jsp?i_code=4407771 2. https://www.momoshop.com.tw/goods/GoodsDetail.jsp?i_code=4255121&osm=feebee &u 選項1的優點是有透明鍋蓋,缺點是略小,只有24公分 選項2的優點是有26公分,但鍋蓋不透明,無法在不掀鍋蓋的情況下觀察烹調過程 鐵鍋怕麻煩,不沾鍋怕塗料問題,所以目前我的需求為使用內層無塗料的不鏽鋼鍋, 大小在24~26公分,在電磁爐上煎、炒,大牌子有品質保證。 不知各位覺得哪個選項較符合上述需求呢? p.s. 選項2有7.5L的容量,而且還是平底鍋,只因為多了2公分,就比選項1的3L深煎鍋多 了2倍多的容量,網頁上的資訊是不是有誤啊? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 124.218.41.22 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1538616668.A.1DF.html[3] ※ 編輯: wangmeng (101.15.24.28), 10/04/2018 09:38:58 ※ 編輯: wangmeng (101.15.24.28), 10/04/2018 09:54:05→ mrschiu: 如果你只有一個人吃1就夠了....10/04 10:26
推 beautyptt: 看你煎炒的習慣 太小的話比較難翻拌均勻 但如果有耐心 10/04 10:29
→ beautyptt: 就不是問題10/04 10:30
推 siliconsand: 我也在找電磁爐用不鏽鋼煎/炒鍋,也想聽大家意見 10/04 12:27
→ mrschiu: 1他那種厚的底也特別適合電磁爐我有時會拿ikea的大湯鍋炒10/04 12:36
→ mrschiu: 那種平底鍋平底湯鍋有這種多層的加強底比較耐高溫...1...
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