2021.05.27 彭記小籠包 | 彭記小籠包
傳說中開賣3小時就賣光在平鎮超有名的小籠包彭記小籠包今天是平日加上疫情關係排隊的人不算多朋友說假日9點後人潮都很可怕終於口袋名單又成功踩點一個! ▲ 招牌的紅字巳掉漆,這就老店特色啊 ▲ 前方是蒸區跟蛋餅區 ▲ 背後很多人在包小籠包,生意真的非常好 ▲ 項目簡單,小籠包跟雙蛋蛋餅是必點招牌 ▲ 阿姨煎蛋餅的手一直沒停過 疫情關係只能外帶怱怱帶回家享用 ▲ 彭記小籠包-半籠$35 +雙蛋蛋餅$30 ▲ 先來擺盤 ▲ 吹彈可破的小籠包 ▲ 皮薄到有點破 小籠包果然名不虛傳這個皮介乎湯包跟肉包之間皮薄,鬆軟,帶點軟Q比九...
傳說中開賣3小時就賣光
在平鎮超有名的小籠包
彭記小籠包
今天是平日加上疫情關係
排隊的人不算多
朋友說假日9點後人潮都很可怕
終於口袋名單又成功踩點一個!
▲ 招牌的紅字巳掉漆,這就老店特色啊
▲ 前方是蒸區跟蛋餅區
▲ 背後很多人在包小籠包,生意真的非常好
▲ 項目簡單,小籠包跟雙蛋蛋餅是必點招牌
▲ 阿姨煎蛋餅的手一直沒停過
疫情關係只能外帶
怱怱帶回家享用
▲ 彭記小籠包- 半籠$35 + 雙蛋蛋餅 $30
▲ 先來擺盤
▲ 吹彈可破的小籠包
▲ 皮薄到有點破
小籠包果然名不虛傳
這個皮介乎湯包跟肉包之間
皮薄,鬆軟,帶點軟Q
比九褔包子的皮更包子一點點
▲ 內餡蔥肉很夠味很juicy
喜歡皮薄餡多帶肉汁的這種小籠包
內餡的蔥肉餡調味很足
整顆不用沾醬巳經很好吃
▲ 超大一份雙蛋蛋餅
▲ 淋上醬油
雙蛋蛋餅用上一大舀滿滿蔥花的蛋液
蛋餅皮很薄...
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