高雄區燕巢區美食X裕賀食品觀光工廠X台灣第一家進口牛肉 ... | 藺巢 原始 blog
2019.06.07 裕賀觀光工廠裕賀食品股份有限公司是台灣第一家進口牛肉的老字號公司,也是牛排教父牛肉供應商,最近在高雄燕巢開設觀光工廠,2019/6/30前免門票入場,團體可以提前預約,目前只有開放一樓,未來會開放更多樓層參觀,剛好參觀完一樓就直接跳到吃牛肉的環節,除了期待已久的牛排,還有燒烤和火鍋兩種吃法,牛排還滿經濟實惠的,而且不用自己煮XD觀光工廠一班民眾門票價格100元,2歲以下兒童免費,門票100元可以折抵消費,團體客(20人以上)可提前7天預約導覽服務,預約專線(07)615-1606。一進去就有專員進行專業的導覽服務,...
2019.06.07
裕賀觀光工廠裕賀食品股份有限公司是台灣第一家進口牛肉的老字號公司,也是牛排教父牛肉供應商,最近在高雄燕巢開設觀光工廠,2019/6/30前免門票入場,團體可以提前預約,目前只有開放一樓,未來會開放更多樓層參觀,剛好參觀完一樓就直接跳到吃牛肉的環節,除了期待已久的牛排,還有燒烤和火鍋兩種吃法, 牛排還滿經濟實惠的,而且不用自己煮XD
觀光工廠一班民眾門票價格100元,2歲以下兒童免費,門票100元可以折抵消費,團體客(20人以上)可提前7天預約導覽服務,預約專線(07)615-1606。
一進去就有專員進行專業的導覽服務,介紹一般市售常見的牛肉,牛肉等級如何從顏色分辨,介紹裕賀食品等等。
裕賀食品股份有限公司備有觀光工廠專用停車場,就在觀光工廠左邊進去,靠近公車站牌,沒有注意很容易錯過。
導覽結束後就直奔餐廳,左邊是火鍋區,右邊是燒烤區。
往另一頭走就是排餐的用餐區,一整排的櫻花樹,大片的透光玻璃,牛肉好吃又好拍照。
記得用完餐後將餐盤放置餐盤回收區。
[MENU菜單]裕賀食品觀光工廠的份量都還滿大的,整個份量十足。
[紐西蘭頂級菲力佐松露醬]$460(6oz紐西蘭頂級PS菲力/薯塊/季節時蔬/開胃小菜/松露卡菲醬)NZ PS Fillet Mignon Steak
喜歡吃軟一點的肉,點了以軟嫩出名的菲力牛排,選擇了七分熟的熟度,裕賀食品強調食物的原味,基本上這塊牛排沒有多餘的調味,沾點些許鹽巴,裹著些許的松露醬,吃出牛肉最原始的味道,口感軟嫩。
這道紐西蘭頂級菲力牛排有搭配薯塊,怕我們等太久所以先出餐,本來牛排旁邊空一塊的部分是留給薯塊的,薯塊隨後送上,熱騰騰還有點燙口,原味的馬鈴薯。滿一定的金額還有送羅宋湯和南瓜濃湯二選一。
[私房滷牛]$60(板腱筋/青蔥醬/開胃小菜)stewed beef私房滷牛滿600元店家特別招待,除了送私房滷牛還有羅宋湯,口感帶點嚼勁。
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