亨旺炸雞翅(高雄)20年平價炸雞店!必吃金黃酥脆多汁的雞腿 | 苓 雅 市場 炸 雞
2020.08.03 亨旺炸雞翅是開了20年的平價炸雞店,位於苓雅區靠近興中路的正牌白糖粿旁,雞肉炸物都是老闆娘親自醃製,有著獨特的清香滋味,吃起來夠味但不鹹。老闆娘推薦四款招牌雞翅、雞腿、鹹酥雞、甘梅薯條,都是必吃的人氣炸物,其他還有雞排、雞皮、米血、蘿蔔糕、熱狗、炸魷魚、薯餅等選擇,裹上特製的麵糊新鮮現炸起鍋,熱騰騰的更好吃!虎麗買了雞翅、雞腿、鹹酥雞、甘梅薯條,私心最愛肉質飽滿的雞腿,金黃色麵衣咔滋咔滋很酥脆,加上鮮嫩多汁的雞肉及獨特的胡椒香氣超涮嘴~鹹酥雞咬感扎實有嚼...
2020.08.03亨旺炸雞翅 是開了20年的平價炸雞店,位於苓雅區靠近興中路的正牌白糖粿旁,雞肉炸物都是老闆娘親自醃製,有著獨特的清香滋味,吃起來夠味但不鹹。老闆娘推薦四款招牌雞翅、雞腿、鹹酥雞、甘梅薯條,都是必吃的人氣炸物,其他還有雞排、雞皮、米血、蘿蔔糕、熱狗、炸魷魚、薯餅等選擇,裹上特製的麵糊新鮮現炸起鍋,熱騰騰的更好吃!虎麗買了雞翅、雞腿、鹹酥雞、甘梅薯條,私心最愛肉質飽滿的雞腿,金黃色麵衣咔滋咔滋很酥脆,加上鮮嫩多汁的雞肉及獨特的胡椒香氣超涮嘴~鹹酥雞咬感扎實有嚼勁,鹹度比較高一點,很適合重口味吃貨;愛甜食的話必點甘梅薯條,老闆娘手切薯條超豪邁,大塊裹粉油炸吃起來軟綿又有酸甜滋味。(現買現吃口感最佳,請注意炸物蒸氣會讓麵衣變軟)[1]
炸雞腿▲雞腿 35元/支、2支60元
雞腿裹上麵衣炸到金黃酥脆,剛炸好熱呼呼的還有迷人的獨特清香,咬起來卡滋卡滋的,肉質鮮嫩多汁不乾柴,醃製滋味淡淡的不會鹹膩~
▲雞腿有灑上特調胡椒粉提升風味更好吃,建議買兩支比較滿足且划算(笑)。
炸雞翅▲雞翅 15元/支
雞翅是經典招牌炸物,特製麵糊包覆鮮嫩雞肉,現炸起鍋金黃酥香,熱熱享用最美味!還能吃到獨特的胡椒香及微鹹滋味,雞肉新鮮帶有細嫩的纖維口感很涮嘴。
鹹酥雞▲鹹酥雞 小30元/大份50元
鹹酥雞也是招牌必吃,虎麗是點大份的(照片包裝袋往後摺了)。鹹酥雞口感扎實有嚼勁,麵衣酥酥的還有胡椒香氣及鹹感,會讓人忍不住一口接一口!
甘梅薯條▲甘梅薯條 小30元/大份50元
老闆娘手切地瓜薯條很大塊,裹上薄薄的麵糊現炸,外層微酥加上梅粉的酸甜很順口,咬下是厚實清甜的地瓜,軟綿好吃。
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