(胖樺食記)濟南路美食台灣大學校友會館「蘇杭餐廳」道地上海桌 ... | 台大校友會館附近美食
▲胖樺超愛以小火煎到焦香的雞蛋豆腐再裹覆上香甜醬汁的「老皮嫩肉」,只要餐廳有一定必點。今天吃到很滿意的老皮嫩肉,一口一個覺得開心。 ▲台灣大學校友會館「蘇杭餐廳」,在靠近台北車站的濟南路上,走過很容易錯過,以為他是台大校友會的一部分不對外開放。胖樺的母校台科大內也有「蘇杭餐廳」,聚餐曾經吃過一次,不過之後就收起來了的樣子好可惜。 也有一桌的宴席。 ▲真希望部門聚餐可以辦在這裡,感覺可以吃很開心。不僅菜色不錯,用餐環境也比起一般海鮮餐廳或是同價位會館給力許多。 ▲先奉上免費的熱茶,配讓各色小點很適合。...
▲胖樺超愛以小火煎到焦香的雞蛋豆腐再裹覆上香甜醬汁的「老皮嫩肉」,只要餐廳有一定必點。
今天吃到很滿意的老皮嫩肉,一口一個覺得開心。
▲台灣大學校友會館「蘇杭餐廳」,在靠近台北車站的濟南路上,走過很容易錯過,以為他是台大校友會的一部分不對外開放。
胖樺的母校台科大內也有「蘇杭餐廳」,聚餐曾經吃過一次,不過之後就收起來了的樣子好可惜。
也有一桌的宴席。
▲真希望部門聚餐可以辦在這裡,感覺可以吃很開心。
不僅菜色不錯,用餐環境也比起一般海鮮餐廳或是同價位會館給力許多。
▲先奉上免費的熱茶,配讓各色小點很適合。
▲醉雞感覺就是必點,看這照片就彷彿可以感受到雞皮滲出的油花在嘴中蔓延。
▲冷盤的部分。
▲媽阿,聽說東坡肉是招牌。
今天才兩人很難點,下次揪多一點人再來啖這道。
▲胖樺的愛。
▲菜飯感覺也很給力。
醉雞(NT. 260)
▲分量不大,兩個人剛剛好。
裡面的熟度說真的胖樺不愛,覺得有點略生。
雖然醉雞都是這樣沒錯,不過胖樺個人覺得可以再切小塊一些會比較好入口。
▲雞皮吸飽雞汁跟酒的精華,香氣十足,讓吃起來整體味道更加鮮美。
▲胖樺尤其愛邊邊不帶骨的雞肉部分,一口咬下完全不用避開骨頭,超爽快。
牙套妹胖樺覺得中間的雞肉可以再嫩一些,不然啃久會覺得略柴。
調味滿好的沒話說是真的。
老皮嫩肉(NT. 220)
▲超推薦必點的一品,醬汁完美滲到進入雞蛋豆腐中。
香甜可口,配上一點點的辣度更加分。