【名古屋美食】名古屋美味餐廳八大推薦!帶這份終極 ... | 燒肉燦家lucent tower店
這次要向大家介紹的是名古屋美食!一提到名古屋料理的話,有蒲燒鰻魚飯、味噌燉煮烏龍麵、甚至還有台灣拉麵!?有太多的名古屋美食種類讓人選不完呢。在名古屋有各類在地美食和B級美食。本次的介紹將囊括大受歡迎的店到特色小店,選出了名古屋當地人所推薦的餐廳。不嘗試這些美食就談不上體驗過名古屋了。別忘了也要嘗嘗看源自名古屋地區的早餐文化喔。【鰻魚飯】說到名古屋特產就一定會提到「蒲燒鰻魚飯」。將大量切碎的鰻魚鋪滿米飯,首先請品嘗原味,接著再添加佐料一起食用,最後再倒入熱茶或高湯,變成茶泡飯形式享用,這是最廣...
這次要向大家介紹的是名古屋美食!一提到名古屋料理的話,有蒲燒鰻魚飯、味噌燉煮烏龍麵、甚至還有台灣拉麵!?有太多的名古屋美食種類讓人選不完呢。在名古屋有各類在地美食和B級美食。本次的介紹將囊括大受歡迎的店到特色小店,選出了名古屋當地人所推薦的餐廳。不嘗試這些美食就談不上體驗過名古屋了。別忘了也要嘗嘗看源自名古屋地區的早餐文化喔。
【鰻魚飯】說到名古屋特產就一定會提到「蒲燒鰻魚飯」。將大量切碎的鰻魚鋪滿米飯,首先請品嘗原味,接著再添加佐料一起食用,最後再倒入熱茶或高湯,變成茶泡飯形式享用,這是最廣為人知的品嘗方式。
名古屋市內有許多可以享用到「蒲燒鰻魚飯」的店家。每一家店都有長年堅守承襲的傳統「蒲燒鰻魚飯」做法,除了鰻魚的烤製方式和醬汁都有其獨特之處之外,連吃法也因店家的講究而有所不同。
1. 熱田蓬萊軒照片:一般社團法人愛知縣觀光協會
「熱田蓬萊軒 」的鰻魚飯源自創業之初至今140年以來代代相傳的秘製醬汁,以及展現精湛手藝的職人們在數秒以內處理好鮮活的鰻魚,並使用火力穩定的高級備長炭將鰻魚直烤至散發炭香的傳統名古屋美食。在參訪熱田神宮的時候一定要順道來此享受美味。
熱田蓬萊軒(本店)
地址〒456-0043 名古屋市熱田區神戸町503營業時間11:30~14:00/16:30~20:30公休日星期三、每月的第2、4周的星期四休(遇國定假日時營業)官網https://www.houraiken.com/[1]信用卡可使用(VISA、UC、DC、UFJ、JCB、AMEX等)熱田蓬萊軒(松坂屋店)
地址〒460-0008 名古屋市中區榮3-30-8 松坂屋名古屋店南館10F營業時間11:00~14:30/16:30~20:30(平日)、11:00~20:30(六、日)公休日不定期休(以松坂屋名古屋店為準)官網https://www.houraiken.com/[2]信用卡可使用(VISA、UC、DC、UFJ、JCB、AMEX等)2. 宮鍵照片:一般社團法人愛知縣觀光協會
宮鍵創立於明治32年,是在名古屋開業逾100多年歷史的代表名店。自開幕以來便以雞肉和鰻魚為店招牌食材,除了蒲燒鰻魚飯之外,還可以品嘗到親子丼和烤雞肉套餐等餐點。蒲燒鰻魚飯和雞肉料理皆是招牌菜色。