【三峽老柴咖啡館】不能錯過的超級厲害好咖啡!餐點也好好吃 ... | 三峡咖啡
老柴咖啡館在三峽北大路附近,從大學路右轉大觀路上的老柴咖啡館,去完五寮尖可以來這喝一杯咖啡休息一下,比三峽老街的收穫還多歐!是一家難得的好咖啡館,除了自己烘豆,也提供很多厲害的手沖咖啡,更常舉辦職人分享會,要不是行家帶我來品嘗,我也一定會錯過這麼好的咖啡館。 2019.03.13 我常想,如果一家咖啡館沒甚麼特色,卻還要硬寫他有甚麼特色的話,那實在是有點那個的,不能在這個自由的國度說實話,那也實在是有點那個的,還好我們擁有一種東西叫做自由,想寫甚麼就寫甚麼,哈哈,這天我可是爬完了五寮尖,就順路來到了...
老柴咖啡館在三峽北大路附近,從大學路右轉大觀路上的老柴咖啡館,去完五寮尖可以來這喝一杯咖啡休息一下,比三峽老街的收穫還多歐!是一家難得的好咖啡館,除了自己烘豆,也提供很多厲害的手沖咖啡,更常舉辦職人分享會,要不是行家帶我來品嘗,我也一定會錯過這麼好的咖啡館。2019.03.13 我常想,如果一家咖啡館沒甚麼特色,卻還要硬寫他有甚麼特色的話,那實在是有點那個的,不能在這個自由的國度說實話,那也實在是有點那個的,還好我們擁有一種東西叫做自由,想寫甚麼就寫甚麼,哈哈,這天我可是爬完了五寮尖,就順路來到了這個小小咖啡館。
『我不在咖啡館,就在去咖啡館的路上』,這句廣告名言,不知道火紅了多少的咖啡館,也讓台灣變成咖啡即文化的國度,不喝咖啡你就不懂文化,更不懂得生活,在這個到處都是職人和咖啡冠軍的小小寶島上,(我猜想世界冠軍密度最高的國家是不是我們啊?每年都有不同比賽的世界冠軍搶占螢幕)我們真的很幸運可以走到哪裡都可品嘗一口好咖啡。這家咖啡館也是厲害的朋友介紹的,就在三峽北大社區內,在他附近的鄰居也有看起來裝潢不錯的咖啡館,我差點以為是約在隔壁的隔壁,但這家的確有其獨特的風格,尤其是咖啡豆非常的新鮮,咖啡喝起來也非常的有深度,不論是想要喝甚麼樣的豆子,都可以跟老闆請教,這裡還提供咖啡豆比賽有得名的豆子,不會混其他有的沒的奇怪的豆子,是對豆子有堅持的人開的店;除了菜單上沒有的,也可以跟他們請教,我想老闆應該也私藏很多更厲害的豆子吧?這兒的豆子都是自己烘的,也不定期舉辦試品會、交流會,在店裡面也設有讓大家交流的吧檯,也許老闆跟你聊得開心,也會請你喝一杯歐。老柴咖啡館 的位置 旁邊大學路上面有停車場,大觀路比較小條,往學成路方向也有停車場。 咖啡廳小體驗 從外觀看起來,你會以為這是一家茶館,只有內行的人知道這裡可以走進來。真的,連我都以為是賣茶的了,原來是我不知道的厲害的咖啡館,賣的大多是有得獎的咖啡豆,有特殊的風味,從經常更新的菜單就可以略知一二,沒有太多的包裝或是行銷策略,走的是樸實路線,可非常實在,從這外觀就可以看出經營者的心。
▼ 就是不要你知道他的中文名稱,加上春聯,這真的是咖啡館嗎?我也這樣問自己。
▼ 結帳櫃台之外的吧台區,可以清楚的看職人如何手沖咖啡,也可以跟她聊天(為了給大家一...
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