【台南美食】隱藏版一鴨五吃!!!不用到宜蘭也能吃到「櫻桃鴨握 ... | 櫻桃鴨握壽司台南
2021.01.01 2021新年第一發!!!來跟大家分享超級隱藏版的一鴨五吃,什麼一鴨三吃已經不稀奇,咱們來看看什麼是五吃~這家《肉食大嗑RoastDuck》是小幫手推薦我的,真的很隱密,位於七股的巷弄內主要販售各種口味的燒臘便當與櫻桃鴨料理,可以先網路訂購再來取貨《肉食大嗑RoastDuck》有一鴨四吃、一鴨五吃一鴨四吃$880(8-10人份)(鴨壽司、鴨捲餅、鴨腿切盤、爆炒鴨骨or酥炸鹹酥鴨擇一)一鴨五吃$980(8-10人份)(鴨壽司、鴨捲餅、鴨腿切盤、爆炒鴨骨、酥炸鹹酥鴨)加點壽司、捲餅一份$20/顆、捲燒臘便當均...
2021.01.012021新年第一發!!!來跟大家分享超級隱藏版的一鴨五吃,什麼一鴨三吃已經不稀奇,咱們來看看什麼是五吃~
這家《肉食大嗑Roast Duck》是小幫手推薦我的,真的很隱密,位於七股的巷弄內
主要販售各種口味的燒臘便當與櫻桃鴨料理,可以先網路訂購再來取貨
《肉食大嗑Roast Duck》有一鴨四吃、一鴨五吃
一鴨四吃$880(8-10人份)(鴨壽司、鴨捲餅、鴨腿切盤、爆炒鴨骨or酥炸鹹酥鴨擇一)
一鴨五吃$980(8-10人份)(鴨壽司、鴨捲餅、鴨腿切盤、爆炒鴨骨、酥炸鹹酥鴨)
加點壽司、捲餅一份$20/顆、捲
燒臘便當均一價$80也很讚,下次再來分享~
瞧瞧這櫻桃鴨金黃金黃,口水都要流滿地了啦
師傅到功了得直接現場片鴨給我們看,刀子切下去還可聽見卡滋卡滋的脆皮聲音,我的老天啊!!!
我就是為了這個櫻桃鴨壽司,不用跑到宜蘭了啦,台南也可以吃得到!!!
醋飯上頭還擺了起司片經過炙燒,香氣更上一層樓
接著師傅將酥脆的鴨皮包覆著在壽司外頭就完成啦
鴨香、起司、醋飯的組合,根本讓人無法抗拒,一口咬下可以品嘗到酥脆的鴨皮,包裹著醋飯與起司,層次感十足,令人難以忘懷阿
鴨腿剁盤,搭配師傅特調冰梅醬超搭,甜甜香香的,肉質也很有彈性呢
鴨捲餅(10份),師傅會直接包好,如果想自己回家包也可以啦,潤餅皮也是他們自己做的唷,夠薄夠香口感香Q,搭配裏頭的醬汁,一口咬下香味撲鼻,非常可以
爆炒鴨骨,原汁原味沒有過多調味,超喜歡啃鴨骨,很涮嘴~
鹹酥鴨,超適合當下酒菜的鹹酥鴨,不會油膩感,令人吮指回味
鴨壽司可加點1份$20(兩顆)這麼澎湃...