[美食] 台北萬豪酒店Taipei Marriott Hotel婚宴試菜(MERRY悅愛 ... | 台北萬豪酒店婚宴價格
吃過無數家五星級的喜宴菜色,都有擺盤好看,但是美味度卻差了一些的印象,除非加價調整內容,想不到這次到萬豪酒店的試菜心得對入門款的菜色大為改觀。 這次受到新娘物語雜誌社的邀請參與台北萬豪酒店的喜宴試菜。從捷運劍南路站走過來約7分鐘的時間;萬豪酒店剛開幕不久,我就曾經來這邊用過西餐,酒店門口依舊維持高雅氣派的風格,經過近一年的營運,有感整體服務品質更加的細膩且到位。>>查詢萬豪酒店旅館房價[1] 試菜的位置安排在獨立式的包廂內,裡頭還備有洗手間,能讓宴客主人們不受干擾地用餐。 我們這次品嚐的是...
吃過無數家五星級的喜宴菜色,都有擺盤好看,但是美味度卻差了一些的印象,除非加價調整內容,想不到這次到萬豪酒店的試菜心得對入門款的菜色大為改觀。
這次受到新娘物語雜誌社的邀請參與台北萬豪酒店的喜宴試菜。從捷運劍南路站走過來約7分鐘的時間;萬豪酒店剛開幕不久,我就曾經來這邊用過西餐,酒店門口依舊維持高雅氣派的風格,經過近一年的營運,有感整體服務品質更加的細膩且到位。>>查詢萬豪酒店旅館房價[1]
試菜的位置安排在獨立式的包廂內,裡頭還備有洗手間,能讓宴客主人們不受干擾地用餐。
我們這次品嚐的是台北萬豪酒店MERRY悅愛囍宴菜色,一桌10人價格28,900元再加一成服務費,也是酒店的婚宴起桌價,我們一行人吃完都相當驚艷原來入門菜色就足以撐場,如果想要更高級的菜餚款待賓客,可以再斟酌升級。下圖為萬豪酒店提供給賓客們一人一份的婚禮小物。
這次特別感謝台北萬豪酒店行政主廚高鋼輝師傅精心替我們準備的佳餚,還特地陪大家吃飯,順便跟我們分享幾招手路菜的秘訣,飽餐一頓之餘還學到不少烹飪技巧,讓這趟的試菜之旅更豐富。
一入座便送上熱毛巾擦拭,接著還替每一位賓客準備置物籃,陪我征戰多時的小紅好久沒亮相。
座位上提供熱茶、柳橙汁及紅酒,另外也有軟性飲料可以選擇。接著就開始今天的美食饗宴。
萬年豪合八囍碟
總共有芝麻脆牛蒡、黃油雞、滷牛腱、泰式拌墨魚、蜜汁叉燒、金蒜雲耳、川麻花螺肉及海蜇共八項前菜。
很少看過這麼豐富的前菜,每一道都相當精緻,適合等開桌前填飽肚子用。其中,我特別喜歡使用美國牛肉川燙後再香滷的滷牛腱,鮮嫩又入味的滋味真好。
酥炸牛蒡的清脆口感,吃起來很像餅乾零嘴。
蜜汁叉燒也是我很愛的一道小菜,份量多到每個人吃兩塊...