鹽烤蟹腳- 美味食譜 | 烤箱烤蟹腳
鹽烤蟹腳人氣:15,648材料:蟹腳1斤 調味料:鹽1大匙 白胡椒粉1小匙 作法:1.把烤箱事先預熱至230℃-260℃之間備用。2.把鹽和白楜椒粉撒在蟹腳上,放入烤箱中烤約6分鐘。3.烤箱取出後,以刀背拍打蟹殼以方便取食即可上桌。小祕笈:1.食用時可用鉗子或厚刀背拍打蟹殼,蟹腳肉很容易整塊出來的。2.選購時如何判斷蟹腳肉是扎實的而適合燒烤,方法很簡單只要能夠沈在水底的即是上好的新鮮蟹腳。3.食用時也可再沾上楜椒鹽。
鹽烤蟹腳人氣 : 15,648
材料:蟹腳1斤 調味料:鹽1大匙 白胡椒粉1小匙
作法:1.把烤箱事先預熱至230℃-260℃之間備用。2.把鹽和白楜椒粉撒在蟹腳上,放入烤箱中烤約6分鐘。3.烤箱取出後,以刀背拍打蟹殼以方便取食即可上桌。
小祕笈:1.食用時可用鉗子或厚刀背拍打蟹殼,蟹腳肉很容易整塊出來的。2.選購時如何判斷蟹腳肉是扎實的而適合燒烤,方法很簡單只要能夠沈在水底的即是上好的 新鮮蟹腳。3.食用時也可再沾上楜椒鹽。
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