不只有池袋排隊名店RINGO 蘋果派!日本超人氣蘋果甜點店3間 ... | ringo apple pie
假如說到水果甜點,大部分人第一個想到個肯定是跟草莓相關的項目吧!殊不知大家卻遺漏了最溫柔的「蘋果」啊~除了蘋果派之外,蘋果還能做出怎麼樣的甜點呢?這些只有日本當地人才知道的推薦名單,現在就讓你知道! 日本超人氣蘋果甜點店精選懶人包1.RINGO蘋果派說到日本的蘋果甜點,第一個閃過腦子的絕對就是「RINGO蘋果派」!使用來自北海道的牛奶、麵粉、雞蛋等原料製作,可以吃得到新鮮蘋果粒及卡士達醬,甚至在池袋一號店就曾創下單月銷量25萬個的佳績,是不是很驚人!半月型的蘋果派咬一口就知其香酥,不僅味道清爽,餅皮也不顯...
假如說到水果甜點,大部分人第一個想到個肯定是跟草莓相關的項目吧!
殊不知大家卻遺漏了最溫柔的「蘋果」啊~除了蘋果派之外,
蘋果還能做出怎麼樣的甜點呢?
這些只有日本當地人才知道的推薦名單,現在就讓你知道!
日本超人氣蘋果甜點店精選懶人包1.RINGO 蘋果派
說到日本的蘋果甜點,第一個閃過腦子的絕對就是「RINGO 蘋果派」!使用來自北海道的牛奶、麵粉、雞蛋等原料製作,可以吃得到新鮮蘋果粒及卡士達醬,甚至在池袋一號店就曾創下單月銷量 25 萬個的佳績,是不是很驚人!
半月型的蘋果派咬一口就知其香酥,不僅味道清爽,餅皮也不顯油膩,這號稱擁有 144 層酥皮的蘋果派,果然厲害!
除了紮實的吃得到蘋果粒與滑順的卡士達醬之外,RINGO 蘋果派還有一點令人討喜的配方,就是它「完全沒有添加肉桂」,對於許多怕肉桂味道的人而言,簡直是一大福音!
店內除了蘋果派之外,也會不定期的推出限定菜單!例如最近因應天冷而販售的蘋果茶包,就令許多蘋果迷愛不釋手!一邊吃著蘋果派一邊享用熱呼呼的蘋果茶,好棒啊~(蘋果茶包限定資訊可點[1]我觀看)
2.Granny Smith 蘋果派從原本只是在世田谷公園旁的一間小店,到現在已拓展成為全日本都有分店的蘋果派名店「GRANNY SMITH APPLE PIE & COFFEE」,堅持使用日本國產品牌蘋果的真材實料,結合了歐美鄉村風格,最高曾創下單日銷售千片的好成績呢!
店家最經典的原創 DUTCH CRUMBLE 蘋果派,簡單樸實的外觀卻深含著滿滿的豐富內餡,除了吃得到清脆的蘋果塊之外,並融合了「糖蜜」,提點出蘋果果肉的極致酸甜果香,若是內用的話還可以選擇自己喜歡的淋醬,創造出另一個蘋果世界!
除此之外,另一款必吃的蘋果派,就是與店名同名的「Granny Smith 蘋果派」!事實上,Granny Smith 是蘋果的品種之一,在日本卻相當稀少可貴,儘管每間分店都有販售,但也是屬於季節限定商品,販售至春天就停止!比一般品種更明顯地吃得到酸味,使得味道更加清新清爽又清脆!