[食記] 高雄 | 哈肉鍋評價
地址:高雄市三民區河東路356號(家樂福愛河店2樓)電話:(07)261-9255營業時間:11:00~22:00每人消費:200元以上消費時間:2019年1月鄰近捷運站:R11高雄車站 這次因為收到了哈肉鍋餐飲事業的招待券,獲悉有這間店,便與友人前來用餐。但招待券是結帳時才出示,事前也沒有跟店家透漏消息,所以不會有餐點份量大小眼的情況,請各位安心服用~ 哈肉鍋位於家樂福愛河店的2樓,旁邊走出去就是汽車停車場。 店內座位滿多的,這次假日晚上用餐要離開前幾乎是滿座的狀態。 詳細的清晰菜單可以參考官方粉絲專頁:https://goo.gl/8JVp4o以下擷...
地址:高雄市三民區河東路356號(家樂福愛河店2樓)
電話:(07)261-9255
營業時間:11:00~22:00
每人消費:200元以上
消費時間:2019年1月
鄰近捷運站:R11高雄車站
這次因為收到了哈肉鍋餐飲事業的招待券,獲悉有這間店,便與友人前來用餐。但招待券是結帳時才出示,事前也沒有跟店家透漏消息,所以不會有餐點份量大小眼的情況,請各位安心服用~
哈肉鍋位於家樂福愛河店的2樓,旁邊走出去就是汽車停車場。
店內座位滿多的,這次假日晚上用餐要離開前幾乎是滿座的狀態。
詳細的清晰菜單可以參考官方粉絲專頁:https://goo.gl/8JVp4o
以下擷取菜單重點~
(下圖取自哈肉鍋粉絲專頁)
在用餐前看過網路上對於哈肉鍋的評價,看到有些人反映點餐方面的問題,因為點餐方式好像和一般火鍋店不太一樣,總共有6步驟。
每日小菜是依店家供應為準,所以首先要先選擇湯頭,其中牛奶鍋、血旺嗨辣豆腐鍋及麻奶牛肉筋骨鍋的湯頭需要加價購。
再來選擇配菜,雖說是配菜但也不一定是「菜」,可以選擇蔬菜盤、蔬菜鍋料盤、培根牛、熟成豬或鮮蝦盅。
然後就是決定這一鍋要花多少錢的關鍵,可以選擇各種好肉盤、海鮮盤或是素食者可以選擇菌菇盤。菜單再往後翻就可以看到各種等級牛肉、豬肉、雞肉或海鮮盤的價格,從268元的基本款雞胸肉、低溫熟成豬到培根牛肉,或是破千元的和牛都有。
然後選擇主食,有白飯、蕾絲麵、冬粉、黃金蛋。
最後則是選擇飲料和甜點,甜點若選擇焙茶霜淇淋須加價20元。
湯以下是菜單湯底的介紹。這次友人那一鍋就加價60元選擇了「血旺嗨辣豆腐鍋」。
重頭戲的自選肉盤系列。