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十年前到過內地旅遊,在地人帶領吃麻辣魚、口水雞後就一直對這味道念念不忘這次在屏東市區裡看到類似餐點,總覺得非吃不可~~ 位在仁愛路的『哦K四川妹牛麵館』這種鮮紅色大招牌挺吸引人注目地址:屏東市仁愛路143-8號前面就有一大片公用停車場,很方便 店內用餐空間有三個店面寬,但不深店家還把騎樓部分都一同開通 裝潢過的牆面,壁上也懸掛許多來自四川的裝飾品 在牛肉麵部分店家得很仔細 哦K四川妹牛肉麵的菜單,填完後交給店家吃飽後再付款 滷味區,每盤都有明確標示價格來到麵店最怕價格標示不清 還有滷高麗菜 小菜區(每盤20元) ...
十年前到過內地旅遊,在地人帶領吃麻辣魚、口水雞後
就一直對這味道念念不忘
這次在屏東市區裡看到類似餐點,總覺得非吃不可~~
位在仁愛路的『哦K四川妹牛麵館』
這種鮮紅色大招牌挺吸引人注目
地址:屏東市仁愛路143-8號
前面就有一大片公用停車場,很方便
店內用餐空間有三個店面寬,但不深
店家還把騎樓部分都一同開通
裝潢過的牆面,壁上也懸掛許多來自四川的裝飾品
在牛肉麵部分店家得很仔細
哦K四川妹牛肉麵的菜單,填完後交給店家
吃飽後再付款
滷味區,每盤都有明確標示價格
來到麵店最怕價格標示不清
還有滷高麗菜
小菜區 (每盤20元)
小菜樣式很多選擇
份量依食材而不同
涼拌豬肝、辣脆小黃瓜
豬肝吃起來嫩口不乾澀
小黃瓜超辣甜甜的滋味,帶點韓式辣醬的風味
麻辣口水雞 130元
跟你們說,這盤口水雞真的太棒了!!
雞肉有點像市面上的油雞為底,吃起來鮮嫩多汁
底層有拍脆的的小黃瓜,上頭有蔥油酥、細碎花生、蔥花
淋上店家自製的椒麻酸甜辣醬汁
入口以花椒香,從酸甜滋味到後勁的麻辣
底層有小黃瓜可以解辣的口感
我想我會為了它再去光顧好幾次XDDD
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