[泰山] 雜記 | 明志路宵夜
回到泰山生活也一段時間了一直想好好挖掘附近的美食,來寫些食記但吃來吃去都是些從小吃到大的東西實在沒有美味到令人想極力推薦:p 所以就根據個人經驗寫些分享囉~也算不上食記喇~------------------------------------------------ 魷魚羹麵(米粉.冬粉)這三家都是我小時候就有的,算是老店吧:)第一家是在貴子路36巷上,是一家小店面,聽說經營到了第二代了這家湯頭是沙茶為底,味道較重,也是我從小吃到大的好味道不過老弟說換小老板接手之後就不好吃了,我是覺得還好...第二家是在明志國小新民路和明志路的交叉口是一家不起眼的小麵攤,沒有...
回到泰山生活也一段時間了
一直想好好挖掘附近的美食,來寫些食記
但吃來吃去都是些從小吃到大的東西
實在沒有美味到令人想極力推薦:p
所以就根據個人經驗寫些分享囉~也算不上食記喇~
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魷魚羹麵(米粉.冬粉)
這三家都是我小時候就有的,算是老店吧:)
第一家是在貴子路36巷上,是一家小店面,聽說經營到了第二代了
這家湯頭是沙茶為底,味道較重,也是我從小吃到大的好味道
不過老弟說換小老板接手之後就不好吃了,我是覺得還好...
第二家是在明志國小新民路和明志路的交叉口
是一家不起眼的小麵攤,沒有店面
這家湯頭是較為清淡的芶芡清湯,
魷魚滑脆可口,湯也不錯喝
第三家則是在中央市場內,中央路五巷那條上
開在一家金紙店的前面,也是我從小時候去市場就會吃的老店
不過這家湯頭就真的很清淡,喜歡吃重口味的人可能無法接受
宵夜
因為老弟是可憐的高中生,所以時常需要吃宵夜補一補
所以我們對附近的宵夜也有一番研究
1.明志路郵局對面有一家粉圓冰
粉圓Q滑彈牙,不會過分軟爛或咬的到粉心,好吃!
2.同一側再往貴子路走一小段有一家燒烤
食材乾淨衛生,價錢合理,味道佳,
而且調味調的很合我們的胃口,GOOD~
3.粉圓冰對面有一家派克雞排
他家的炸粉很特別
所以炸出來的炸物都很可口,外皮香脆,肉汁又會被鎖在裡面
我特別愛雞排和百頁豆腐!
4.中央路和中央路11巷的路口附近有一家阿昌雞排
他的食材處理的很乾淨,炸起來也不會過分油膩,生意很好!
而且而且,雞皮一份超大份只要10元,是老爹的最愛~
話說,我記得他剛開幕的時候我才讀小四
每天從明志國小回家的路上就會去買一...