百菇莊 | 新社必買
新社景點:百菇莊跑新社不少趟,去過不少地方,但新社景點中反而沒跑過香菇店家,這次終於有了:百菇莊。新社除了花海,香菇更是遠近馳名,可是占有全台6成之重,所以來到新社怎麼可以不買新鮮香菇回去,而百菇莊[1]除了賣香菇之外,更提供採香菇體驗,對我來講實在太新鮮啦!採橘子、草莓等等都有,採香菇倒是一次都沒有,不僅僅這樣,在新社想吃點香菇料理,百菇莊也都有唷。百菇莊就在新社協中街上,有自備停車場,所以開車前來方便到不行。百菇莊提供採菇、吃菇、買菇的好地方,服務人員解說仔細外,更會端著香菇製品給大家品嘗。...
新社景點:百菇莊跑新社不少趟,去過不少地方,但新社景點中反而沒跑過香菇店家,這次終於有了:百菇莊。新社除了花海,香菇更是遠近馳名,可是占有全台6成之重,所以來到新社怎麼可以不買新鮮香菇回去,而百菇莊[1]除了賣香菇之外,更提供採香菇體驗,對我來講實在太新鮮啦!採橘子、草莓等等都有,採香菇倒是一次都沒有,不僅僅這樣,在新社想吃點香菇料理,百菇莊也都有唷。
百菇莊就在新社協中街上,有自備停車場,所以開車前來方便到不行。
百菇莊提供採菇、吃菇、買菇的好地方,服務人員解說仔細外,更會端著香菇製品給大家品嘗。
到新社伴手禮絕對就是香菇啊!沒有買一些回去,新社其實算白來了拉~阿新之前來都沒買過,白跑好幾次,暈倒…
香菇種類真的好多,當然統稱為香菇,但細分的話品種也太多,原來以前的印象都是錯誤的….
香菇多種可以選,女生來還是可以逛起街來,哈哈哈哈哈~
冬菇價格可不便宜,量跟品質都比較高級,主要是因為生長更花時間,也更有養分。
當天還現場直接吃乾燥後的香菇,酥脆又滿滿菇味,好吃欸~
除了商品區,一定要逛一下香菇園,而且還能自採香菇,門口擺著太空包,這些是可以帶回家自己養香菇,有藍寶石、雪菇、珊瑚菇、鮑魚菇、袖珍菇等等,一個50元。
走進香菇園,冰箱內杏鮑菇野太肥美了吧!!請問可以採收了嗎?
香菇種類多,服務人員現場教學香菇的差異跟品種名,整個就是專業!!
再進去香菇園之前,當然要教學一下,現場工作人員親切教學,原來香菇蒂摘下之後不要剪掉保存時間可以翻倍等。
香菇生長過程超快,要是溫度對了,幼兒期到成熟期甚至只要1、2天,而冬天溫度低上不少,所以生長速度會慢很多,天啊!只會吃香菇,不知道香菇怎麼來…
走進香菇園也太扯,滿滿的香菇,是花海嗎?是菇海啦!哈哈哈哈哈哈…..(冷)
不過這天天氣比較不好,因為比較冷,香菇比較長不出來,所以要花時間找...