請問柑橘跟橘子是一樣嗎? | 柑橘橘子差別
我們好像只會說柑橘類水果吧..柑橘類水果包含很多(柑和橘兩者常統稱為"柑橘"柑橘類水果包括橘子、柑、柚、枸櫞、甜橙、酸橙、金橘、檸檬等一大家族。)橘子則是指"橘子"吧...不過有很多品種啦以下這是在http://www.cc.chu.edu.tw/~b8917010/trip2.htm找到的[1]橘子種類,分別是甜橘、金橘、筒柑、椪柑、海梨、紅柑、斧頭柑、如意柑、茂谷柑及佛手柑等十種。以下我們就針對比較特殊的橘子品種作簡單的介紹:1、紅柑-果肉成熟時,外皮會呈現紅色,非常鮮豔就像美女臉紅的顏色,所以又稱為【美女柑】,而果實的前端,也就是與枝幹相連的...
我們好像只會說柑橘類水果吧..
柑橘類水果包含很多(柑和橘兩者常統稱為"柑橘" 柑橘類水果包括橘子、柑、柚、枸櫞、甜橙、酸橙、金橘、檸檬等一大家族。)
橘子則是指"橘子"吧...不過有很多品種啦
以下這是在 http://www.cc.chu.edu.tw/~b8917010/trip2.htm找到的[1]
橘子種類,分別是甜橘、金橘、筒柑、椪柑、海梨、紅柑、斧頭柑、如意柑、茂谷柑及佛手柑等十種。
以下我們就針對比較特殊的橘子品種作簡單的介紹:
1、紅柑-果肉成熟時,外皮會呈現紅色,非常鮮豔就像美女臉紅的顏色,所以又稱為【美女柑】,而果實的前端,也就是與枝幹相連的部分,是呈現尖頭的形狀。
2、斧頭柑-大大扁圓的外形,吃起來偏酸,通常是擺放在供桌上的水果。
3、如意柑-它是源自於日本的品種,嚐起來較甜,又稱為【總統柑】。
4、茂谷柑-它的生長方式相當特別,是屁股朝上的生長方式,也就是我們剝橘子皮的那一面朝上,外形扁扁的且外皮很薄,吃起來香甜且多汁,有點類似柳丁。
5、佛手柑-它的外形非常的特殊,有很多手指的形狀,所以稱為佛手柑,而它不能直接剝皮食用,通常被拿來當中藥的藥材,例如將果實曬乾加點冰糖泡熱水喝,有退火的功用,或是如果牙齒痛,利用它加點鹽巴可以塞在牙縫,有止痛的效果。
然後以下轉載為http://www.buddhismcity.net/vegetarian/details/738...[2]
「柑」為芸香科植物柑等多種柑類的成熟果實。「橘」為芸香科植物橘等多種橘類的成熟果實。柑和橘兩者常統稱為「柑橘」。柑橘類水果包括橘子、柑、柚、枸櫞、甜橙、酸橙、金橘、檸檬等一大家族。
柑橘類水果品種起源於東印度群島和太平洋海岸附近島嶼之間東南亞國家。某些柑橘種被引入新的居住地,如中國的各個地區,形成了新柑橘和原產地柑橘的雜交。中國大約在四千年以前首先種植了柑橘類水果,並保持好幾個世紀無可匹比的地位。
公元前三一○年左右,在中東和地中海地區種植較耐寒的枸櫞。檸檬、甜橙和酸橙,是透過商人於公元七世紀開始,從東方從西帶到波斯和阿拉伯地區,使柑橘長遍北非國家,又從北非傳到西班牙和歐洲其它國家。一...