(試吃) 歐華雙品禮盒(黃金鳳梨酥+達克瓦茲) | 達克瓦茲歐華
過年快到了.是不是還在煩惱,要買什麼伴手禮送給親朋好友嗎?今年不用煩惱啦,這次歐華酒店特別準備了非常棒的伴手禮-歐華雙品禮盒。歐華雙品禮盒裡面有兩款禮品,一個是黃金鳳梨酥另一個是達克瓦茲餅,台式點心加上法國南方點心,這樣的台法組合,胖胖倒是第一次見到。白底橘字的提袋加上橘色的禮盒,禮盒上再加上白色的蝴蝶結緞帶,是不是看起來非常高雅呢?送給親朋好友都覺得非常有面子.胖胖很喜歡簡單高雅的禮盒. 這次歐華酒店,採取的是抽屜式設計將兩個禮盒合併包裝,分別是黃金鳳梨酥、達克瓦茲,裡頭都有一張產品的說明小卡片...
過年快到了.是不是還在煩惱,要買什麼伴手禮送給親朋好友嗎?今年不用煩惱啦,這次歐華酒店特別準備了非常棒的伴手禮 -歐華雙品禮盒。
歐華雙品禮盒裡面有兩款禮品,一個是黃金鳳梨酥另一個是達克瓦茲餅,台式點心加上法國南方點心,這樣的台法組合,胖胖倒是第一次見到。
白底橘字的提袋加上橘色的禮盒,禮盒上再加上白色的蝴蝶結緞帶,是不是看起來非常高雅呢?送給親朋好友都覺得非常有面子.
胖胖很喜歡簡單高雅的禮盒.
這次歐華酒店,採取的是抽屜式設計將兩個禮盒合併包裝,分別是黃金鳳梨酥、達克瓦茲,裡頭都有一張產品的說明小卡片。
黃金鳳梨酥為一盒10入裝,每一個鳳梨酥都使用金色包裝盒來包裝,胖胖一打開盒子,還以為看到金磚呢,在過年期間或節慶時,收到金色的鳳梨酥,就像收到黃金一般的喜氣.
如黃金磚的鳳梨酥,使用的是南投名間鄉的金鑽鳳梨,因為氣候溫煦少雨,及紅土壤培育出的甜帶微酸的鳳梨果肉,而鳳梨酥的酥皮,選用法國進口(莫比)麵粉及義大利的帕瑪森起士,烘焙出象徵財富旺來的黃金鳳梨酥。
保存期限只有21天。
打開包裝之後,呈現出如金磚一般的鳳梨酥,金黃色的鳳梨酥,光外表就很討喜,鳳梨酥的外皮,鬆軟香酥但又不油,就算拿起鳳梨酥,手上也不會有太多的油光。
內餡微酸的鳳梨酸甜再加上鳳梨纖維,增加了鳳梨酥的口感,和起士香味的酥皮呈現出完美的結合。
達克瓦茲一盒為8入裝,每一個達克瓦茲都使用盒底的夾層固定住.這樣可以完整的保護,達克瓦茲的外型不會遭到破壞。
保存期限:14天.
達克瓦茲起源於17世界法國宮廷經典的點心,發源地於法國西南的溫泉鄉“達茲”而名~使用了榛果、杏仁、蛋白、細砂糖條製成蓬鬆香甜的酥餅,再包夾著蘭姆酒葡萄奶油霜。