簡單生活--- | 哈囉市場必買
喜歡逛菜市場應該是自小濡染的習性吧?印象中,爸爸喜歡下廚,只要假日有空,爸爸總會拎著我一起去菜市場幫忙提菜。和美菜市場舊舊小小的醬菜鋪子,小塑膠盆裡堆積著各式各樣的醬菜,家人愛它的小黃瓜以及醃筍乾還有甘納豆等等,這家醬菜鋪子而今安在?每次回和美,我總習慣到市場晃一圈,那些熟悉的食物熟悉的角落一一記錄著我曾經擁有卻不知道珍惜的幸福。記憶中有著許多和爸爸一起逛菜市場的畫面,唯一印象清晰和媽媽逛菜市場的畫面,就只有那麼一次。那時我已經在基隆教書,有一次放假回家,媽媽突然想到:我帶你去買魚,看愛吃...
喜歡逛菜市場應該是自小濡染的習性吧?印象中,爸爸喜歡下廚,只要假日有空,爸爸總會拎著我一起去菜市場幫忙提菜。和美菜市場舊舊小小的醬菜鋪子,小塑膠盆裡堆積著各式各樣的醬菜,家人愛它的小黃瓜以及醃筍乾還有甘納豆等等,這家醬菜鋪子而今安在?
每次回和美,我總習慣到市場晃一圈,那些熟悉的食物熟悉的角落一一記錄著我曾經擁有卻不知道珍惜的幸福。記憶中有著許多和爸爸一起逛菜市場的畫面,唯一印象清晰和媽媽逛菜市場的畫面,就只有那麼一次。那時我已經在基隆教書,有一次放假回家,媽媽突然想到:我帶你去買魚,看愛吃什麼魚,買回來煎。媽媽帶著我穿越市場狹小的巷弄,來到一攤古井邊的小攤子,一堆魚擱在地上,媽媽敎我辨識「貴森森的肉鯽魚」,媽媽向來小氣,但是那一次她居然挑了好幾尾肉鯽魚,我印象深刻。後來媽媽帶我去買甘蔗,一個「離阿尬」的三輪車攤子,媽媽愛吃甘蔗,常常一買就是一大綑,整綑擱在牆邊,從小我們就會拿著甘蔗刀削甘蔗……。
每到新的環境,我一定會先找「菜市場」,唸高中外宿的時候,就知道去學校附近的市場買水果。等到上了大學,宿舍同學們的水果多半是去「家樂福」或者「大統和平超市」購買,而我最常去的就是學校附近的「三和市場」。喜歡逛市場的自在感受,就像兒時赤腳走在田埂上的逍遙灑脫。當然也曾有在市場被扒手扒走錢包的悲慘回憶,卻依然不減我對逛市場的熱愛。
連續兩個禮拜的假日,一早就奔去高雄逛菜市場。上禮拜主要是為了去鳳農市場買品質超讚的紫山藥,也為了去左營的哈囉市場買「麗子」介紹的「雪裡紅」。沿路晃了好幾個菜市場,逛的多買的少,卻心滿意足。上禮拜去果貿市場,看見一攤熟食小攤子,居然大排長龍且搶購的氣氛緊張,我非常好奇「有什麼好吃的」?那一次因為還有其他行程,不便買熟食,而且根本「輪不到我排隊」就快要搶光了。今天特地再去看看,我九點多到的時候,攤子還沒擺好,卻已經排了一堆人,等到我買的時候,後面已經是一串人龍了。聽隔壁攤子的人說:這一攤是果貿生意最好的攤子,才出來擺一個小時,菜就賣光光了。今天買了好幾樣熟食回家,倒覺得滋味普通,比較特別的是「臭豆腐和鴨血」,臭味十足卻異常鮮美。