台中市豐原區‧南陽路肉圓 | 豐原南陽路美食
這間店是網友Pei所介紹的肉圓店家,趁今日回台中之際也順路至該店品嚐美食,一到現場就發現這人潮可不是普通的多,一群外帶民眾正在等待中,旁邊還有賣麵食的攤位,不曉得這兩攤是否有關係呢? 此攤所販售的美食很簡單,僅有兩項「肉圓」與「旗魚丸湯」,既然如此那就都不要錯過,兩種美食一起上吧! 肉圓的皮非常的Q彈,相信從照片中可以明顯看出它的彈性,再以低溫油炸(油泡)來說,這皮炸得實在太完美了,配合著肉圓的甜醬、辣醬、醬油等,不同於新金樹肉圓濃郁的蒜味,鹹甜辣的口味讓人吃了還想再吃,肉圓內餡是肉多料香,加上肉塊...
這間店是網友Pei所介紹的肉圓店家,趁今日回台中之際也順路至該店品嚐美食,一到現場就發現這人潮可不是普通的多,一群外帶民眾正在等待中,旁邊還有賣麵食的攤位,不曉得這兩攤是否有關係呢?
此攤所販售的美食很簡單,僅有兩項「肉圓」與「旗魚丸湯」,既然如此那就都不要錯過,兩種美食一起上吧!
肉圓的皮非常的Q彈,相信從照片中可以明顯看出它的彈性,再以低溫油炸(油泡)來說,這皮炸得實在太完美了,配合著肉圓的甜醬、辣醬、醬油等,不同於新金樹肉圓濃郁的蒜味,鹹甜辣的口味讓人吃了還想再吃,肉圓內餡是肉多料香,加上肉塊一嚐就明顯感覺醃漬過,不僅入味還帶有胡椒香,我不得不承認此美味是豐原地區繼吉本、豐榮、阿榮、水源路、新金樹等知名肉圓店家,排進心中的第一名了,CP值超高的哦!
唯二選擇就是旗魚丸湯,湯頭雖稱不上極品卻有著清甜的口味,撒上點芹菜末、胡椒粉,就是讓人再熟悉不過單純美味的湯頭,旗魚丸是Q到可以打乒乓球(希望沒加棚砂),一碗足足配有六顆之多,沾點肉圓吃完後剩餘的醬料,這個美味您一定懂。
這得感謝網友的介紹,豐原美食果然臥虎藏龍,沒人說我還真的無法得知南陽路上竟然有家美味極至的無名肉圓店,世界上最遙遠的距離就是美食在你眼前卻不知道它的美味!(套用張小嫻之世界上最遙遠的距離)。
豐原肉圓名店
台中市豐原區‧南陽路肉圓[1]
台中市豐原區‧新金樹肉圓[2]
台中市豐原區‧吉本肉圓[3]
台中市豐原區‧阿榮肉圓[4]
台中市豐原區‧二姑肉圓[5]
台中市豐原區‧陳家萬仁肉圓[6]
台中市豐原區‧豐榮肉圓-三民店[7]
台中市豐原區‧田心路冬瓜伯小吃肉圓[8]
店家資訊店家名稱:無-暫稱南陽路肉圓店家地址:台中市豐原區南陽路244號聯絡電話:NA營業時間:PM1900~PM2400(僅大節休)路線地圖
References 台中市豐原區‧南陽路肉圓 (blog.xuite.net) 台中市豐原區‧新金樹肉圓 (blog.xuite.net) 台中市豐原區‧吉本肉圓 (blog.xuite.net) 台中市豐原區‧阿榮肉圓 (blog.x...