金澤壽司台灣一號店 | 金澤壽司菜單
按讚加入粉絲團金澤壽司其實在疫情的時候本來就要開幕了,我那時候剛好經過台北忠孝SOGO就看到招牌,一看到日本壽司要來台灣開幕就躍躍欲試,金澤壽司在日本有18家店鋪。日本美食界的高級迴轉壽司店,榮獲最高評價的金澤美味(まいもん)壽司在台灣首展店,後來選擇在7月開幕,而且一開幕就人潮滿滿,每次經過都在排隊,還真的是一位難求,目前都要現場候位,金澤壽司的價位比一般平價迴轉壽司高一點,但品質好非常多,跟平價的迴轉壽司吃起來感受完全不一樣,菜單也提供給大家參考。Klook.com[1]▼以下目錄可點閱▼金澤壽司金澤壽司菜單...
按讚加入粉絲團金澤壽司其實在疫情的時候本來就要開幕了,我那時候剛好經過台北忠孝SOGO就看到招牌,一看到日本壽司要來台灣開幕就躍躍欲試,金澤壽司在日本有18家店鋪。日本美食界的高級迴轉壽司店,榮獲最高評價的金澤美味(まいもん)壽司在台灣首展店,後來選擇在7月開幕,而且一開幕就人潮滿滿,每次經過都在排隊,還真的是一位難求,目前都要現場候位,金澤壽司的價位比一般平價迴轉壽司高一點,但品質好非常多,跟平價的迴轉壽司吃起來感受完全不一樣,菜單也提供給大家參考。
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金澤壽司金澤壽司菜單首先就是非常熱門的金澤百萬石,很多人來都會先點這個組合,裡面有各種招牌壽司,可以一次享用到,一盤之中可將下列五種豪華美味盡收胃裡包括:豐洲市場的極品「黑鮪魚中腹」、白肉魚王者「紅喉」、富山寶石「白蝦」、北海道嚴選「鮭魚卵」、新鮮「甜蝦」,但我個人偏愛炙燒,幾乎所有炙燒我都點一輪了,炙燒紅喉我也有點
炙燒青甘、炙燒鮭魚都有點
炙燒干貝我也超愛,軍艦其實也是我的菜,只是後來真的吃不下
海膽、黑鮪魚系列是日本最熱銷的產物
刺身和炸物
手卷和丼飯及味噌湯
金澤壽司連甜點都超好吃
桌上有抹茶粉,可直接加熱水享用,無限供應,去油解膩
金澤壽司提供不同醬料搭配各種不同的魚類享用
點餐方式可以直接拿迴轉壽司上的壽司,也可以用掃描QR CODE點餐
各種盤子價位都不一樣
哇沙米也可以透過線上點餐索取
炙燒鰈魚鰭緣這個一開始我在迴轉壽司上拿了一盤,吃過之後太驚艷,立馬又點了一盤,鰈魚是比目魚的一種,牠主要的移動方式是靠魚鰭附近的肌肉來前進,因此「鰭緣肉」就成了最Q彈的一個部位!再透過炙燒的烹調方式,將鰭緣肉中飽含的油脂用火化開,除了帶來濃厚的香氣,這Q彈&細膩的完美融合,讓人吃過一次後就難以忘懷!
炙燒日本青甘青甘吃了非常驚艷,魚肉超級甜,青甘又...