秋蟹肥美》老闆幫你挑蟹、活蟹現蒸、蟹膏飽滿、價格透明公道 ... | 台南吃螃蟹推薦

台南美食|阿忠螃蟹專賣老店↬免煩惱、吃螃蟹、還是交給專業的來吧!過了中秋，秋蟹肥美的季節又到了，好想大大口的吸吮甜美的蟹肉啊!可是，去海產店吃螃蟹好貴，而且我真的很不會挑海鮮，光想到要料理螃蟹，又是一陣煩惱別擔心，安南區土城有家阿忠螃蟹專賣老店，老闆選蟹眼光一流，還會用燈光確認蟹黃飽滿程度，打電話去問老闆都超有耐心的解釋，還能依照客人喜好、預算幫忙挑選不同品種的螃蟹，活蟹以米酒現蒸，帶回家就可以直接吃好方便因為家裡一年才有機會吃一次螃蟹，所以我們就豪奢訂了一隻處女蟳(有蟹膏)和一隻沙母(有蟹黃)，價...

過了中秋，秋蟹肥美的季節又到了，好想大大口的吸吮甜美的蟹肉啊!可是，去海產店吃螃蟹好貴，而且我真的很不會挑海鮮，光想到要料理螃蟹，又是一陣煩惱

別擔心，安南區土城有家阿忠螃蟹專賣老店，老闆選蟹眼光一流，還會用燈光確認蟹黃飽滿程度，打電話去問老闆都超有耐心的解釋，還能依照客人喜好、預算幫忙挑選不同品種的螃蟹，活蟹以米酒現蒸，帶回家就可以直接吃好方便

因為家裡一年才有機會吃一次螃蟹，所以我們就豪奢訂了一隻處女蟳(有蟹膏)和一隻沙母(有蟹黃)，價格是稱重量的，等級是以螃蟹的蟹黃(蟹膏)飽滿程度來做區分

我們選的這隻沙母比柚子哥的臉還要大，一隻是約500元，處女蟳一隻約350元，價格都可以先問老闆，不用不好意思，也可以依照預算請老闆幫忙挑選

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老闆很貼心的將不能吃的腮都弄乾淨，蟹腳事先都敲過處理好了，回家不用再找剪刀鐵鎚，一剝開就能馬上吃了

沙母肉質肥美扎實，大大的蟹腳好Q彈，蟹黃超級無敵多多多……多到我們還留下來炒飯

蟹腳也是飽滿的肉，超美味 處女蟳肉質細緻鮮甜，蟹膏無敵滑嫩

滿滿滑順得蟹膏，讓人忍不住有種想用吸管一口氣吸光光的衝動呀!

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秋天的螃蟹真是天堂級的美味，剝開螃蟹瞬間那”咯”的一聲好銷魂喔!連吃完都會想一直吸吮蟹殼一百次(口水噴發)