麻豆早餐 | 麻豆虱目魚粥
麻豆早餐吃什麼呢?蛋餅、漢堡、豆漿、湯包,今天來點不一樣的早餐吧!『崑池草魚粥』是麻豆一間早上開的店家,大約從3點多就開始營業了,店裡有販售魚粥、魚湯…等魚類為主的品項,草魚、吳郭魚、虱目魚都有,而且早上用餐時段生意還不錯欸,五十咩走訪時店裡幾乎是全滿的,不論內用或是外帶的人都不少,看來應該是受到在地朋友喜歡的店家之一。麻豆早餐【崑池草魚粥】外觀環境這天和媽媽想要從台南出發到南投走走,中途想說會經過麻豆,由於在早上時段,翻一翻之前從麻豆社團收集的『麻豆美食口袋名單[1]』,找找靈感,先帶媽媽去吃麻...
麻豆早餐吃什麼呢?蛋餅、漢堡、豆漿、湯包,今天來點不一樣的早餐吧!『崑池草魚粥』是麻豆一間早上開的店家,大約從3點多就開始營業了,店裡有販售魚粥、魚湯…等魚類為主的品項,草魚、吳郭魚、虱目魚都有,而且早上用餐時段生意還不錯欸,五十咩走訪時店裡幾乎是全滿的,不論內用或是外帶的人都不少,看來應該是受到在地朋友喜歡的店家之一。
麻豆早餐【崑池草魚粥】外觀環境這天和媽媽想要從台南出發到南投走走,中途想說會經過麻豆,由於在早上時段,翻一翻之前從麻豆社團收集的『麻豆美食口袋名單[1]』,找找靈感,先帶媽媽去吃麻豆五十咩最愛的碗粿『助仔碗粿[2]』,吃完決定再吃這間『崑池草魚湯』。
崑池草魚湯離中央市場有一小段距離了,外觀沒有太多的裝潢,只有看到一些炊煮器具而已。
走進店裡一看,挖歐,滿滿的都是人欸,一開始本來幾乎是全滿的狀態,店內粗估有30多個座位,五十咩是等人比較少的時候才拍照的,而且除了內用的客人之外,外帶的也不少,可以看到很多外帶的客人進店裡裝盛醬料。
麻豆早餐【崑池草魚粥】菜單資訊崑池草魚粥菜單如下所示,他們沒有點菜的菜單,所以直接看完後,直接跟老闆說要吃什麼就好,其中魚腸是沒有在菜單上的品項,若是要吃的話要問老闆還有沒有,聽說一般大約過了8點後賣完的機會蠻大的喔。
麻豆早餐【崑池草魚粥】餐點介紹初次到訪崑池草魚粥,當然要點一個基本的肉燥飯再搭配個魚肚湯,最後問老闆竟然還有滷魚腸,所以也給他點上一份囉。
崑池草魚粥-肉燥飯肉燥飯剛上桌時看起來不大碗,但是看了看價錢,一整個價格實惠,也才15元而已,整體吃起來風味平順。
崑池草魚粥-滷漁腸之前在「麻豆人大集合[3]」的社團看到常常有團友分享崑池草魚湯的魚腸,因此一直收藏在五十咩的口袋名單裡,終於今日一償宿願啦,第一次看到魚腸先生本人,剛上桌時還覺得外型一整個挺奇妙地說,抱著一點好奇、一點期待又怕受傷害的心情吃下魚腸,第一次跟魚腸先生親密接觸的感覺一整個很奇特,魚長條狀的捲曲感鮮明,吃起來帶有豬大腸那種彈韌彈韌的口感,咬下後虱目魚特有魚油的味道布滿口中,魚腸吃起來好像有點甘甘苦苦的感覺,搭配他們的滷汁覺得風味還不錯...