[台南+食記]阿霞飯店六人套餐:老字號台菜 | 阿霞飯店六人套餐
來台南真的是必吃阿霞飯店,因為第一次來吃不知道點什麼,所以選擇6人套餐,這盤是同行友人想買XO醬店家就特地擺盤讓我們試吃,我覺得還不錯但不會特別推薦購買,第一道菜碳烤烏魚子,還不錯切得比一般的厚一些,是自行曬製、烘烤的,第二道菜鹽水活鮮蝦,蝦子很大很甜很新鮮,沾醬好吃我很愛~第三道菜六品小拼盤,第一次吃到蝦棗、粉腸、蟳丸覺得很驚喜,在其他地方比較少見~這是我們另外點的炒鱔魚,口味偏甜很台南,脆脆的蠻下飯的,蟹肉海鮮羹,加上醋酸酸甜甜的很開胃,裡面的料也很豪氣,重點來的必吃的紅蟳米糕!料給得很澎...
來台南真的是必吃阿霞飯店,
因為第一次來吃不知道點什麼,
所以選擇6人套餐,
這盤是同行友人想買XO醬店家就特地擺盤讓我們試吃,
我覺得還不錯但不會特別推薦購買,
第一道菜碳烤烏魚子,
還不錯切得比一般的厚一些,
是自行曬製、烘烤的,
第二道菜鹽水活鮮蝦,
蝦子很大很甜很新鮮,
沾醬好吃我很愛~
第三道菜六品小拼盤,
第一次吃到蝦棗、粉腸、蟳丸覺得很驚喜,
在其他地方比較少見~
這是我們另外點的炒鱔魚,
口味偏甜很台南,
脆脆的蠻下飯的,
蟹肉海鮮羹,
加上醋酸酸甜甜的很開胃,
裡面的料也很豪氣,
重點來的必吃的紅蟳米糕!
料給得很澎湃,
有高提香菇、蝦米、肉絲、蔥酥加上紅蟳與米糕吹蒸,
香氣很足,
不會油膩好吃!
再來是干貝豬肚湯,
湯喝起來很清爽,
豬肚處理的沒有腥味,
料給得超多吃得好撐,
最後是招牌甜湯,
有杏仁豆腐、小湯圓、紅棗的紅豆湯,
杏仁豆腐QQ的好吃,
連我不敢吃杏仁的都覺得厲害~
阿 霞 飯 店
地址:台 南 市 忠 義 路 2 段 8 4 巷 7 號
電話:0 6 - 2 2 5 6 7 8 9
營業時間:11:00~14:3017:00~21:00週一公休
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