捷運永春站周邊吃什麼?部落客小虎來點名:無敵水餃、施家麻油 ... | 松山路小吃
圖片說明:小虎食夢網提供《欣台灣》編按:台北捷運永春站周邊好料,雖然比起的台北東區五花八門餐廳店家,沒有太多選擇,大多都是在地人常吃的家常料理店,這次專業的台北捷運美食部落客小虎也來替我們嚴選點名,吃吃捷運永春站的家常麵食、滷肉飯吧!每一家都是小虎親自鑑定過,就來看看小虎推薦捷運永春站周邊要吃什麼吧?#1無敵水餃圖片說明:小虎食夢網提供這家店給我最大的驚喜不是來自於主打的「無敵水餃」,而是幾乎我吃過最好吃的「搶鍋麵」!這裡除了單點外也可以選擇套餐的方式,透過套餐也能嚐到「綜合水餃」一次享受三、...
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《欣台灣》編按:台北捷運永春站周邊好料,雖然比起的台北東區五花八門餐廳店家,沒有太多選擇,大多都是在地人常吃的家常料理店,這次專業的台北捷運美食部落客小虎也來替我們嚴選點名,吃吃捷運永春站的家常麵食、滷肉飯吧!每一家都是小虎親自鑑定過,就來看看小虎推薦捷運永春站周邊要吃什麼吧?#1 無敵水餃
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這家店給我最大的驚喜不是來自於主打的「無敵水餃」,而是幾乎我吃過最好吃的「搶鍋麵」!這裡除了單點外也可以選擇套餐的方式,透過套餐也能嚐到「綜合水餃」一次享受三、四種不一樣的水餃風味。圖片說明:小虎食夢網 提供
水餃的個頭中等,但不規則的水餃皮看的出來是現包的,半透明的水餃隱約透著內餡的模樣,水餃皮吃來頗為札實,但沒有你以為的Q度,水餃皮的香氣頗夠,猜想是自己捍的皮,不錯吃,高麗菜豬肉的口感帶點微脆,肉菜的比例不錯,但在味道端我還是覺得淡了一些,不過幸好有自製的調味醬可以沾。圖片說明:小虎食夢網 提供
玉米水餃讓我驚豔的不是玉米而是非常札實的豬肉餡,然後肉的甜度也算是理想。圖片說明:小虎食夢網 提供
不過今天的重點是「搶鍋麵」,雖然我不清楚什麼是搶鍋麵,但光以這碗麵來說感覺有一點像食材豐富的什錦麵但拉掉海鮮的成份,多添了許多蔬菜,視覺效果滿點,同時嗅覺的感受也相當強烈,超香。圖片說明:小虎食夢網 提供
喝了一口湯立馬猛然連喝2、3口,像是古早什錦麵的湯頭帶著略多幾分的醬油香,卻沒有太多惱人的鹹度,最特別、最厲害的是那抹唇邊的鍋氣香及一抹若有似無的蕃茄甜,好喝的亂七八糟,這湯頭,超超超多的高麗菜和蕃茄,肉絲和其他食材,豐富、飽足感都相當夠。圖片說明:小虎食夢網 提供
當中最讓我喜歡的是這個吸滿了湯汁的蛋,吃在嘴裡有一點爆汁的錯覺.同樣好吃的亂七八糟,麵條感覺有一點像細的拉麵,咬勁還算是不錯。圖片說明:小虎食夢網 提供
參考食記>>【台北捷運美食】【永春站】無敵水餃[1]ADD:台北市信義區虎林街164巷3號TEL:02-2725-2515TIME:11:30–14:00;17:30–21:00
#2 賈家哈爾濱千層蔥花大餅
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