[新竹‧清夜] 馬來老爹~原火車站前炒蘿蔔糕粄條的小發財車 ... | 食 尚 玩家 馬來西亞 風味 炒飯
清夜的店家更換速度頗快,不過應該是租金高,最近店面的空窗期也長。 去年暑假才開的瘋HOT麻辣滷味燙[1]好像開不到半年就收了,店面又空了一陣子,才又有新店面入駐。 店面看起來小小的,但其實二樓空間大概可容納十幾二十幾人用餐咧! 外帶時,應該是醋青辣椒、蝦辣醬、辣椒三種辣是放在一旁桌子讓客人自行添加。 內用則是提供自助飲料、佐料、餐具區。 內用有電視、開放冷氣,也有提供洗手、如廁處,算是麻雀雖小五臟俱全。 這家小店名叫「馬來老爹」,可想而知是馬來西亞風味小店。 但與大馬人[2]不同,...
清夜的店家更換速度頗快,不過應該是租金高,最近店面的空窗期也長。 去年暑假才開的瘋HOT麻辣滷味燙[1]好像開不到半年就收了,店面又空了一陣子,才又有新店面入駐。
店面看起來小小的,但其實二樓空間大概可容納十幾二十幾人用餐咧! 外帶時,應該是醋青辣椒、蝦辣醬、辣椒三種辣是放在一旁桌子讓客人自行添加。 內用則是提供自助飲料、佐料、餐具區。
內用有電視、開放冷氣,也有提供洗手、如廁處,算是麻雀雖小五臟俱全。
這家小店名叫「馬來老爹」,可想而知是馬來西亞風味小店。 但與大馬人[2]不同,它沒有海南雞飯、肉骨茶、蝦麵、椰漿飯。 一開始也許還有雞絲乾撈麵,但好像早早就下架了。
餐點以「炒」為最大宗,據說開店前就是在新竹火車站前,十分火紅的炒蘿蔔糕/粄條的小發財車。 炒類有炒粿條、麵、蘿蔔糕、飯。 除了咖哩蛋炒飯(65 80),其餘口味都一樣。(後來新增印尼炒飯 80。) 主料一樣都是肉絲(50 60)、牛肉、海鮮(65 70)、雞肉(75)。
另一大類是咖哩,咖哩飯有不加肉(50 60)、雞、牛(65 75)。 咖哩還有湯麵、河粉,主料一樣是雞肉或牛肉(65 75)。 咖哩起司豬/雞排、咖哩蛋包飯(豬/牛/海鮮/雞):75。
而滑蛋類也分滑蛋豬肉(65 70)/牛肉/海鮮(70 75)飯/麵/河粉。
之前在一樓店面上掛著的價目表還有蛋包飯(65)。 這個不在紙本點菜單上,但一樣還可以點,主料好像是牛肉與海鮮。
另外特色料理有做調整,馬來飯(65 80)改為週四、假日週日才供應。 多了三峇飯/粿條/麵(65 75,豬/牛/海鮮)。 週三/五限定的海南雞飯(75 80)、週二/六提供蝦麵/米粉(75)。 娘惹炒飯及福建炒麵(65 75,主料都是海鮮,口味不同),則還留著。 RENDANG(飯/麵/雞/牛),五六日供應(80)。 咖哩叻沙(85)。
雖然小漲或增加品項都是陸續修改的,但皆為2021/5按店家菜單修改。 (約2022/5新菜單[3]大概是所有品項小漲5元吧!)
除了後來增加的海南雞飯與原有的滑蛋類,基本上是以主料分50...